国境口岸卫生监督员技能理论考试复习题库（供参考）.docx

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2023-07-18 发布于山东
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PAGE PAGE 1 国境口岸卫生监督员技能理论考试复习题库（供参考）一、单选题 1.列车上食品卫生监督要求不包括： A、列车餐车制做的食品及车上销售的食品必须符合国家规定的食品卫生标准，餐车必须获得有效的经营许可 B、列车上饮用水必须符合国家规定的《生活饮用水卫生标准》。车上的饮水设施，如贮水箱、管网、茶炉等应符合卫生要求，不得对水质造成污染 C、列车上的餐具、茶具、酒具应采用一次性或经过洗净消毒的器具 D、列车上应备有足够数量的除鼠、除虫药物器械，应具有防鼠、防虫设施答案：D 解析：《出入境列车卫生监督工作手册》3.2 2.对不符合卫生要求的入境、出境交通工具，必须接受___