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专题４ 烃的衍生物*
资料卡片自然界和日常生活中的有机酸草酸（乙二酸）安息香酸（苯甲酸）COOHCOOHCOOH未成熟的梅子、李子、杏子等水果中,含有草酸、安息香酸等成分醋酸（乙酸）CH COOH蚁酸(甲酸)HCOOH3苹果酸CH —COOH2CH CHCOOHHO—C—COOHCH COOH32柠檬酸OH 乳酸CH(OH)COOHCH —COOH2
一、羧酸：碳原子数目3、饱（与饱和酯相同）
二、乙酸1.乙酸的物理性质16.6℃无水乙酸又称冰醋酸（熔点16.6℃）。在室温较低时，无水乙酸就会凝结成像冰一样的晶体。请简单说明在实验中若遇到这种情况时，你将如何从试剂瓶中取出无水乙酸
2.乙酸的
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