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生物化学期末考试题 一、填空题（共0.5×30=15分） 1、血浆脂蛋白按电泳可分为（ ）（ ）（ ）和（ ） 2、生物体内氨基酸的脱氨基方式有（ ）（ ）（ ）（ ） 3、蛋白质的变性就是受理化因素的影响，肽链的（ 一级结构 ）不变，（ H键 ）破坏，原来（有规则紧密 ）的特定构象变为（ 无规则松散 ）的伸展结构。 4、全酶是由（酶蛋白 ）和（ 辅助因子 ）形成的有催化活性之复合体，酶分子中与催化活力有密切关系的特殊部位称为（活性中心 ），其中包括两部分，与底物结合的部分称为（ 结合中心），而参与催化的部分称为（ 催化中心 ）。 5、酮体是指（ 乙酰乙酸 ）（ -羟基丁酸 ）（丙酮 ）的总称。 6、精氨酸酶的底物是（精氨酸 ），产物是（尿素 ）和（ 鸟氨酸 ）。 7、肌酸是由（ 甘氨酸 ）（精氨酸 ）和（甲硫氨酸）构成。 8、从遗传物质DNA到具有生物学活性的蛋白质，一般要经过（转录 ）和（翻译）阶段。 9、目前一般分子生物学实验室在DNA核苷酸顺序测定时，主要是采用（SANGER）测定法和（化学裂解）法。 二、判断是非题（共1×15=15分，对的画“√”，错的画“×”） 1、动物体内的氨基酸都是由蛋白质分解而来的。（ ） 2、在线粒体内，FADH2的P/O比值为2。（ √ ） 3、任何物质彻底氧化成二氧化碳和水都必须通过TCA循环。（ ） 4、尿素和尿嘧啶合成氨甲酰磷酸的合成酶是一样的，只是合成部位不同。（ ） 5、脂肪酸合成在胞液，且合成的基本原料是乙酰CoA，它由线粒体转至胞液是通过丙酮酸、柠檬酸穿梭作用实现的。（ √ ） 6、酶催化的反应，温度愈高，反应速度愈快。（ ） 7、对于病毒来说，它或者是DNA病毒，或者是RNA病毒，不可能同时含有两种遗传物质。（√ ） 8、所有的酶都是蛋白质。（ ） 9、免疫球蛋白的基因特点是多个基因决定一个肽链。（ √ ） 10、促进扩散不需要能量参与，而主动转运需要能量。（√ ） 11、DNA只存在于细胞核中。（ ） 12、随后链（滞后链）的合成和先导链一样也是连续复制。（ ） 13、cGMP就是所谓的第二信使。（ ） 14、必需氨基酸在动物体内不能合成，或合成太慢不能满足动物需要，因而必需由饲料供给。（ √ ） 15、体内缺水的程度超过缺钾时，称为缺水。（ ） 三、单项选择题（共1×15=15分） 1、下列哪种氨基酸经过转氨作用可生成草酰乙酸（ B ） A:谷氨酸 B:天冬氨酸 C:丙氨酸 D:脯氨酸 2、下列哪一种化合物在体内可直接合成胆固醇（ D ） A:丙氨酸 B:草酸 C:苹果酸 D:乙酰CoA 3、下列氨基酸中只有（ C ）能转变为酮体 A:苏氨酸 B:精氨酸 C:亮氨酸 D:色氨酸 4、18碳的脂肪酸在体内彻底氧化可生成（ A ）个ATP A:146 B:148 C:150 D:129 5、体内氨基酸脱氨基的主要方式为（A） A:联合脱氨基 B:转氨基 C:氧化脱氨基 D:其它方式 6、免疫球蛋白的共同基本结构为（ A ） A：两条重链，两条轻链 B：一条重链，三条轻链 C：三条重链，一条轻链 D：四条相同的链 7、下列氨基酸中哪种是非必需氨基酸（ D ） A：赖氨酸 B：色氨酸 C：亮氨酸 D：丙氨酸 8、核酸中核苷酸之间的连接方式是（ B ） A：2，-3，——磷酸二酯键 B：3，-5，——磷酸二酯键 C：2，-5，——磷酸二酯键 D：糖苷键 9、脑组织代谢产生的氨主要去路是（ D ） A：合成尿素 B：扩散入血 C：再合成氨基酸 D：合成谷氨酰胺 10、细胞内的主要阳离子是（ D ） A：Na2＋ B：Mg2＋ C：Ca2＋ D：K＋ 11、苹果酸穿梭系统存在于（ C ） A：骨骼肌 B：脑组织 C：心脏 D：肺组织 12、下列哪种键是维持蛋白质二级结构主要的键（ A ） A：氢键 B：离子键 C：二硫键 D：范德华力 13、腺苷酸环化酶主要存在于（ A ） A：线粒体内膜 B：细胞膜 C：内质网膜 D：高尔基体膜 14、以RNA为模板合成DNA的酶为（ B ） A：DNA聚合酶 B：反转录酶 C：DNA连接酶 D：转录酶 15、下列哪种产能活性反应不在线粒体中发生（ C ） A：TCA B：脂肪酸氧化 C：酵解