调酒的四种方法课件.ppt

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调酒的四种方法酷德调酒社-陆瑶 摇和法?1、使用鸡尾酒摇酒壶,通过手臂的摇动来完成各种材料的混合。?   2、由不易相互混合的材料构成鸡尾酒,使用摇和方法来调制。?   3、为了避免摇酒壶中的冰块融化得太快,使冰水冲淡酒的味道,所以摇酒的速度一定要快。?   需要酒具:?   摇酒壶、量杯、酒杯、融冰器。   梦幻香DreamChampagne? 【制作材料】: 白朗姆酒30毫升、桃利口酒15毫升、石榴糖15毫升、雪碧适量、冰适量? 【制作步】: 1.将石榴糖注入杯中,再加入冰。? 2.再将雪克中加入冰,依次倒入桃利口酒、朗姆酒和。? 3.然后将好的酒倒入杯中。? 4.最后将雪碧倒入杯中。?

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