超市员工基础知识—营运课件.pptx

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基础营运知识课件晋津和商贸有限公司 01员工应知应会员工作业管理目 录02 1.员工要熟知本岗位的工作内容、职责与权限,能胜任工作。2.员工要熟悉与其工作有关的营运流程与营运标准并自觉执行。3.员工工作要讲究效率和质量。4.员工要熟知门店的大分类布局情况,主要经营品项及管理组织架构的组成。5.员工在任何地方看到零星散货,都有责任将其归位于货架上,生鲜商品要在第一时间送回部门交该部门同时处理。6.员工在任何地方看到卖场内的垃圾,小垃圾要顺手捡起,大垃圾要善意提醒同时尽快处理。7.员工对于顾客在任何时候的询问,不管是否与本部门有无关系,都要礼貌回答,不得不与理睬。 8.员工在任何地方任何时间发现有

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