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本实用新型公开了一种竹笋加工专用冷却装置,包括数据采集装置、主控系统、驱动装置;温度传感器与第二无线通讯装置连接,大气压检测仪与第三无线通讯装置连接,湿度传感器与第四无线通讯装置连接,电流传感器与第五无线通讯装置连接;第一无线通讯装置、按键控制装置、数据存储装置、监控终端、视频监控装置、供电装置分别与中央控制器连接;液氮泵用于将液氮罐中的液氮输送到冷却柜中;制冷机组用于对冷却柜进行降温;真空泵用于抽取冷却柜中的空气,降低大气压强;通过此种设计达到用户自动选择冷冻模式,并在冷冻过程中对竹笋进行消毒
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 214257835 U
(45)授权公告日 2021.09.24
(21)申请号 202023329502.9
(22)申请日 2020.12.30
(73)专利权人 四川华味食品有限公司
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