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本实用新型公开了一种挤面组件及厨师机，挤面组件包括：具有挤面腔的挤面筒、安装于挤面腔内的挤面螺杆以及安装于挤面筒上的模头，挤面螺杆末端通过连接头与第一动力输出轴连接，所述模头上设置有向前凸出的若干台阶，若干台阶凸出模头的高度由下而上增大；所述台阶上设置有连通挤面腔的出面通道；所述连接头上套设有滚动轴承以及推力轴承，滚动轴承与连接头固定，滚动轴承端面与推力轴承接触，推力轴承与挤面螺杆同轴分布并承受轴向方向上的推力；由于台阶的高度不同，面条落下时面条之间形成间距，使面条挤出下落时不重叠；通过推力轴承
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 219352913 U
(45)授权公告日 2023.07.18
(21)申请号 202320539569.X
(22)申请日 2023.03.17
(73)专利权人 广东新宝电器股份有限公司
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