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消化和吸收练习
背景介绍
消化和吸收是人体中重要的生理过程。它们负责将食物分解成更简单的物质,并吸收营养物质供给身体使用。
消化是指将食物经过口腔、食管、胃和肠道等消化器官的作用,经过酶的作用和机械分解,将复杂的大分子食物分解成较小的分子,如碳水化合物被分解成糖类,蛋白质被分解成氨基酸,脂肪被分解成脂肪酸和甘油等。消化还包括对食物中微量元素的吸收和对水分的吸收。
吸收是指经过消化后,食物中的营养物质被小肠吸收进入血液循环中,以供给身体的各个部位和细胞的需求。吸收是在肠道黏膜上进行的,通过进一步的消化作用和运输过程,将食物中的营养物质转化为可被身体利用的形式。吸收主要发生在小肠,其中入口口径最宽
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