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[湖北交投招聘笔试 1
湖北交投招聘笔试
一、第一部分 常识判断 (根据题目要求,在四个选项中选 一个最恰当的答案。)
1、下列哪种食物不能食用? ( )
A . 生姜芽
B. 豆芽
C . 蒜芽
D. 土豆芽
《正确答案》
D
《答案解析》
D项,土豆发芽会产生龙葵素,又称茄碱的毒素,质
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