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食品安全知识宣传资料素材 食品安全知识宣传资料 食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何危害。在选购食品时，应该注意以下“六不买”原则： 首先，不要购买无证无照经营的食品。建议选择在大中型商场、超市、粮油专卖店、食品安全示范店和证照齐全的食品店等正规店铺购买，以保障自己的合法权益。 其次，不要购买标签内容不全的包装食品。标识内容不全、不清楚的食品可能存在安全隐患，因此不能买。 第三，不要购买感觉不好的食品。变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、结块、异物、发粘、返砂、污秽不洁、混有异物、油脂酸败、霉变生虫、腐败变质等现象的食品都不能买。 第四，不要购买假冒伪劣、