DB37_T 2710-2015幼龄茶园生产技术规程.pdf

ICS 65. 020. 2090 8DB37山東东省地方标准DB37/T2710—2015幼龄茶园生产技术规程2015-12-22发布2016-01-22实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T2710—2015前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由日照市质量技术监督局、日照市农业局提出。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：日照市标准化协会、日照市茶叶科学研究所、日照淞晨茶叶有限公司、日照翰林春茶业有限公司、日照御青茶业有限公司。本标准主要起草人：朱丰雪、袁洪刚、张敏、丁德恩、杨勇、丁仕波、阀君杰I DB37/T2710——2015幼龄茶园生产技术规程1范围本标准规定了幼龄茶园无公害生产的基本要求，包括建园、茶树种植、土肥水管理、定型修剪、茶叶采摘、病虫草害防治，茶树越冬防护等。本标准适用于山东省内幼龄茶园的管理及无公害绿茶的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11767茶树种苗GB 15063复混肥料（复合肥料）GB 18877有机-无机复混肥料NY/T 227微生物肥料NY 525有机肥料NY/T 5018茶叶生产技术规程NY 5020无公害食品茶叶产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件，3. 1安全间隔期茶树上最后一次使用农药（二种或二种以上的农药则单独计）至采收并加工成安全食用茶叶所需要间隔的最少天数3. 2 幼龄茶园树龄为1至3年生的茶园。3. 3成龄茶园树龄4年以上（含4年生）的茶园。4建园 DB37/T2710—20154.17产地环境条件应符合NY/T5020的要求。4.2园地选择与规划4.2.1按NY/T5018的要求进行。应选择背风向阳、土层深厚、土壤pH4.5～6.5）、有水浇条件的缓坡地种茶。4.2.2园地确定后，根据地形、地貌、面积、土壤质地、土层深度、原有植被等实际情况，对园地品种、排灌、防护林、道路进行综合规划。4.3防护林防护林设主林带和副林带，主林带设在山脊、风口处或者在茶园西侧、北侧，可用乔木与灌木4～6行：副林带设在路边、渠道旁、地硬上，一般可种乔木、灌木2～3行。宜采用黑松、侧柏、蜀桧等常绿树种。5茶树种植5.1整地与施基肥先对种茶土地深翻整平，再按照行距划线开沟施肥，施肥沟宽80cm、沟深60cl，每亩应施用腐熟农家肥（堆肥、液肥、既肥）3000kg～5000kg加过磷酸钙100kg或有机肥。5.2种植密度与方式单行条播行距80cm~120cm，丛距30cm，双行条播大行距100cm~120cm，小行距30cm，丛距30cm。单行、双行密植应采取“区田”裁培。5.3栽植5.3.1茶苗栽植5.3.1.1茶苗质量应符合GB11767的规定。5. 3.1. 2栽植时间裁植时间应在3月中、下旬或9月中、下旬。5. 3. 1. 3栽植方法行距80cm～120cm，穴距30cm，每穴栽植茶苗2株，栽植时，同穴内大小苗要一致，苗与苗之间要分开，保持根系舒展。裁植深度应超过“泥门”2cm～3cm。裁植后应及时定型修剪、杀菌、防虫及保增。5.3.2茶籽直播5.3.2.1茶籽贮藏茶籽含水量应保持在25%左右，茶籽烂藏采用室内沙藏法。2 DB37/T2710—20155.3.2.2茶籽播种5.3.2.2.1茶籽播种前应于“春分”前后进行温水浸种和温床催芽，待茶籽破口露白（胚根》时播种。5.3.2.2.2在“清明”前后，茶籽播种采用穴播，开3cm深的穴，瓷水后，每穴播催好芽的茶种58粒，采用培土保增或覆膜保或草+盖膜保埔。5.4追阴采用培土保埔的茶园，待茶籽发芽破土出苗而尚未达到地表时退土，退土后仍保持原来的播种深度采用覆膜保墙茶园需破膜，退土或破膜茶园要立即遵阴，一般采用茶行南面插避阴枝，在播种行上覆盖3cm5cm的长草通阴，待“秋分”后撤除避阴物，5.5间作种植“清明”前后在茶园大行距之间种植1行玉米，株距30cm，可大豆玉米同穴，秋季收获玉米后要及时清理玉米秸，以利茶树生长也可适当间作豆科作物。6土壤管理和施肥6.1土壤管理应按照NY/T5018中5.1的规定执行6.2施肥6.2.1定植后的幼苗，宜采用硫酸钾复合肥或生物肥，分两到三次施用，离植株15cl～20cm处条施。6.2.2从第二年开始到投产前，每年于“白露”前后施用一次基肥，每亩施农家肥（堆肥、区肥、既肥）3000kg以上。追肥应掌握前促后控的原则，全年追施3次肥，分别于4月上旬、6月上旬、7月中下旬开沟追施。春季追肥以速效氮肥为主，每亩追施纯氨量8kg～10kg，夏季每次亩施纯氮量6kg8kg加确酸钾复合肥8kg~10kg，秋季