DB37_T 2002-2011五味子无公害生产技术规程.pdf

ICS 65. 020. 20B 05DB37山長东省地電方标准DB37/T2002—2011五味子无公害生产技术规程2011-1222发布2012-02-01实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T 2002—2011前 言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本文件由山东省质量技术监督局提出。本文件由山东省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：文登市药材技术服务站。本文件主要起草人：孙黎明、邵俊飞、徐元辉、刘衍明、王丹。I DB37/T味子无公害生产技术规程1范围本标准规定了五味子无公害生产的术语和定义、产地环境、种苗（子）质量、选地整地、繁殖方法、由间管理、病虫害防治、采收、加工、包装、运输和贮存等要求。本标准适用于山东省区域内无公害五味子的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285农药安全使用标准GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T 658绿色食品包装通用准则ZE9 AN无公害食品大田作物产地环境条件《中华人民共和国药典》2010年版3术语和定义下列术语的定义适用于本文件。3. 1五味子为木兰科植物五味子Schisandra chinensis(Turcz.)Bai1l.的干燥成熟果实3. 2斜栽根据苗的大小，开与床面成30°~45°夹角、深度10cm左右的沟，按照适当行距将苗摆在顿斜面，使苗芽头在土表以上，覆土、压实。3. 3沙藏种子保存的一种方法。将1份种子与3份以上的湿沙拌匀，置于地势较高处深约60cm坑内，上面覆盖约10cm沙子，再覆草保湿。4产地环境 DB37/T 2002—20114.1气候条件年平均温度8℃C～12℃，无霜期150～200天，年平均降水量800～900mm。生长期平均降水日90～100天，年平均日照2200～2600小时。4.2环境质量五味子产地空气、灌溉水、土壤质量等条件符合NY5332的要求，5种子（苗）质量5.1种子质量圆状肾形，表面桔黄色或黄棕色，平滑，有光泽，千粒重1012g，原种纯度≥98%，生产用种纯度≥95%，种子发芽率≥60%。5.2种苗质量根茎直径0.4cm以上，根长1520cm，根系发达，芽头饱满、完整，无病虫害和机械损伤，6选地整地6.1选地壤土或砂质壤土，疏松、透气、透水性能好，土壤pH值为5.5～7，有机质含量大于0.8%。具有良好的排灌条件。6.2整地9月中旬施入优质有机肥作为基肥，有苗地每667m用肥量3000~4000kg，移裁地每667m4000~5000kg，每667m均匀施用辛硫磷5.0kg和敌克松2.5kg杀虫，翻耕2~3次，深度为15~25cm，7繁殖方法7.1育苗7.1.1选种果实成熟时，选果粒大、均匀的果穗晒干。7.1.2种子处理11月下旬，用清水泡果实，差去果皮果肉，洗净，漂去幕粒，捞出，沙藏。插前半个月筛出种子，催芽至60%的种子裂口即可播种。7.1.3播种4月上中旬。每667m用种8～10kg。条播，行距15cm，开浅沟，深3cm，均匀撒播于沟内，覆细土2cm，稍加镇压后覆草保湿。7.2挖穴移栽2 DB37/T 2002—20117.2.1挖穴按株，行距60～70cm×150200cm挖穴，穴深30～35cm，直径60cll。每穴施入腐熟圈肥23kg，与土拌匀。7.2.2移栽春季移裁4月上旬至中旬，秋季移裁11月上旬至中旬，斜裁。以春季移裁为宜。边起苗、边移栽。使根系舒展，裁后踏实，浇透水。及时查苗补苗。8田间管理8.1搭建支架按行距1.5~2m、杆（列）距4～5m定点挖坑埋置木杆或水泥柱，用木杆、竹竿或铁丝在立柱上部搭成支架，主蔓处立杆以引蔓上架。8.2除草及时人工清除田间杂草。8.3追肥移裁地每年追肥2次。第一次于5月中下旬花蕾开放前施入，每株施硫铵、过磷酸钙各25g：第二次于7月上中旬，每株施过磷酸钙50g。8.4灌溉与排涝干早时及时浇水，保持土壤湿润，雨季注意排水防涝8.5修剪每年2月修剪。剪除不开花或只开雄花的短果枝：中长果枝按间距10～20cm疏剪：基生枝条保留3~4个粗壮枝，其余全部剪除。生长期适当疏剪旺枝。9病虫害防治9.1防治原则坚持预防为主，综合防治的原则，禁止使用国家禁用农药，农药使用执行GB4285和GB/T8321（所有部分）。在收获前30天禁止使用化学农药。9.2病害防治9.2.1叶枯病5~7月发病初期可喷施粉锈宁或甲基托布津500倍液或喷1：1：100波尔多液，每隔7～10天1次，连续3~4次。9. 2. 2根腐病3 DB37/T 2002—20115~8月发病初期用1：1：100波尔多液灌根