高教社2023商品学基础 课件 第四章商品标准.pptxVIP

课件制作：窦志铭、江鑫;第一章/ 概述;;学习目标 【 知识目标：】 理解标准的概念； 掌握标准的种类、分级和基本内容； 商品质量相关标准的基本规定和要求； 理解标准化和标准化管理的思想和理念。 【能力目标：】 能够根据要求查找相应标准； 通过标准了解商品的分类、质量要求、检验方法等； 运用标准保护自己或企业的正当权益。 【基本素质要求：】 建立标准化管理工作的辩证思维的习惯。;引例：标准化引领高质量发展 标准引领是一个国家步入高质量发展、参与高质量竞争的重要标志。 《国家标准化发展纲要》提出，到2025年，我国标准化发展将实现四个转变：标准供给由政府主导向政府与市场并重转变，标准运用由产业与贸易为主向经 济社会全域转变，标准化工作由国内驱动向国内国际相互促进转变，标准化发 展由数量规模型向质量效益型转变。 标准化发展将更加有效推动国家综合竞争力提升，促进经济社会高质量发展， 在构建新发展格局中发挥更大作用，为全面建成社会主义现代化强国、实现中华民族伟大复兴的中国梦提供有力支撑。 请同学们查找相关资料，讨论： 1、你过往的经历有没有接触过标准，国家为什么如此重视标准化工作。 2、请分享通过提高工作标准要求，指引、操作规范来等提高工作质量其它事例。;第一节 标准与商品标准 一、标准的概念1 （一）标准: 1、国际标准化组织（ISO）:由一个公认的机构制定和批准的文件。它对活动或活动的结果规定了规则、导则或特殊值，供共同和反复使用，以实现在预定领域内最佳秩序的效果。 2、国家标标准：通过标准化活动，按照规定的程序经协商一致制定，为各种活动或其结果提供规则、指南或特性，供共同使用和重复使用的文件。 标准化（standardization）是指为了在既定范围内获得最佳秩序促进共同效益对现实问题或潜在问题确立共同使用和重复使用的条款以及编制、发布和应用文件的活动。;一、标准的概念2;课堂讨论：“辣条”质量标准话题影响广泛值得关注;二、商品标准的概念和作用1;二、商品标准的概念和作用2 1、商品标准在社会生产过程中的作用科技与生产发展水平的标志 组织专业化生产的前提 提高商品质量的技术保证 2、商品标准在流通中的作用评定商品质量的准绳 评定商品质量的准绳质量监督的技术依据 3、商品标准在市场资源配置中的作用 4、商品标准在市场资源配置中的作用;三、商品标准的种类1;三、商品标准的种类2;三、商品标准的种类3;三、商品标准的种类2;课堂讨论;“DB21/” T 字开头+编号;第二节 商品标准的级别2;知识链接：我国采用国际标准的方式;第二节 商品标准的级别 3;第二节 商品标准的级别 4;第二节 商品标准的级别 5;下一页;第三节 商品标准的内容1;第三节 商品标准的内容2 二 、正文部分 （一）主题内容与适用范围 （二）应用范围 （三）术语、符号和代号 （四）商品分类 （五）技术要求 （六）试验方法 （七）检验规则 （八）标志、包装、运输和贮存;第三节 商品标准的内容3;标准的基本结构和内容;课堂训练：查找标准 通过网络查找下列标准全文：大米、 商品购销合同中的质量条款是合同中的重要内容，如质量要求、检验的方法、包装存储的条件等。一名业务人员不可能对所经营的商品都了如指掌。这时在签订合同是应充分利用商品标准，包括国家、行业、地方以及企业标准，并学会利用实物标准。;方法工具国家标准全文公开系统及中国标准信息服务网APP 国家标准全文公开系统：/bzgk/gb/index中国标准信息服务网APP： /bzgk/images/ewm.jpg;第四节 标准化和标准化管理1 1、标准化的概念 ISO是：标准化主要是对科学、技术和经济领域内重复应用的问题给出解决办法的活动，其目的在于获得最佳秩序。一般来说，包括制定、发布和实施等活动过程。 GB/T20000：为了在一定范围内获得最佳秩序，对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。;第四节 标准化和标准化管理2 2、标准化的作用 组织现代化商品生产和发展专业化协作生产的前提条件。实现现代化科学管理和全面质量管理的基础。 提高商品质量和合理发展商品品种的技术保证。 合理利用国家资源、保护环境和提高社会经济效益的有效手段。推广应用新技术，促进技术进步的桥梁。 国际经济、技术交流的纽带和国际贸易的调节工具。;3、商品标准的制定;制定标准流程：;下一页;课堂讨论;谢谢