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《旅游专业日语》课程标准
课程名称:旅游专业日语
适用专业:三年制中等职业技术学校《旅游服务与管理》专业
制订时间: 2013 年 6 月
一、前言
1.课程性质
本课程是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业核心课程, 是学生学 习旅游服务与管理专业外语能力的必修课程, 其先修课程是基础日语。本课程功 能在于让学生对旅游服务尤其是星级酒店服务中日语日常用语有初步认识, 并具 备从事酒店服务工作的基本日语口语表达能力, 熟练运用日语与外宾交流沟通的
基本职业能力。
2.设计思路
本课程总体设计思路是以旅游服务与管理相关工作任务和职业能力分析为
依据确定课程目标,设计课程内容,以工作任务为线索
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