JBT 4414-1999辊印式饼干成型机.pdf

ICS 67.260X99JB中华人民共和国机械行业标准JB/T印式饼干成型机Biscuit rotary moulding machine1999-05-20发布2000-01-01实施国家机械工业局发布 JB/T 4414—1999前言本标准是对JB441488《辑印式饼干成型机》进行的修订。本标准与JB4414—88相比，主要技术内容改变如下：增加了主要技术参数。修改了绝缘电阻值。增加了齿轮箱内的清洁度的要求。本标准自实施之日起代替JB441488。本标准的附录A是标准的附录。本标准由中国农业机械化科学研究院食品机械研究所提出并归口。本标准起草单位：珠海市机电集团公司、中国农业机械化科学研究院食品机械研究所。本标准主要起草人：李光、曾水真、赵玉梅、王昕伟。1 中华人民共和国机械行业标准JB/T印式饼干成型机代替 JB 4414—88Biscuit rotary moulding machine1范围本标准规定了辑印式饼干成型机的型式及主要参数，正常工作条件，技术要求，试验方法，验收规则，标志、包装、运输和贮存。本标准适用于生产含油量≥10%的酥性饼干生还，印辑长度≤1000mm的辑印式饼干成型机（以下简称饼干机)。本标准也适用于同规格的播摆冲印、辑印两用饼干成型机的印成型部分。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示板本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准必威体育精装版版本的可能性。GB 191—1990包装储运图示标志GB/T 1184—1996形状和位置公差未注公差值GB/T 5226.1—1996工业机械电气设备第一部分：通用技术条件GB/T 13306—1991标牌JB/T 8356.1—1996机床包装技术条件《中华人民共和国食品卫生法》型式及主要参数3. 1型式：辑印成型。3.2主要参数应符合表1规定。表 1参数名称单位数值饼干机规格mm40056080010001200印辑直径mm≥ @p200印转速r/min520饼坏最大生产能力kg/h30055088010001100电机功率kw≤2.2S3≤4≤5. 5国家机械工业局1999-05-20批准2000-01-01 实施2 JB/T 4414—1999正常工作条件4.1饼干机周围的环境温度为5~40℃C。4.2面团应符合酥性饼干配方及调粉工艺。4.3面团中应无杂物。5技术要求5.1饼干机应符合本标准规定，并按经规定程序批准的图样及技术文件制造。5.2全部外购件应符合国家及有关标准规定。5. 3饼干机的卫生条件应符合《中华人民共和国食品卫生法》第四章规定。5. 45.5绝缘电阻不小于2M2。5. 6饼干机工作噪声不超过80dB(A)。5. 7饼干机滚动轴承连续运转至稳定温度时，其温升不超过35C，最高温度不超过65℃C。5.8印辑表面粗糙度R，不大于1.6μmo5.9总装前所有零部件必须经检验合格后方能进行装配。5. 10滚动轴承在装配后与相配件的相对运动应轻便、灵活、平稳。5. 11互相啮合的齿轮在装配后，当齿轮轮缘宽度≤20mm时，轴向错位不大于1mm：当齿轮轮缘20mm时，轴向错位不应超过轮缘宽度的5%，最大不超过5mm。5. 12装配后，齿轮箱内的清洁度应符合表2规定。表 2饼干机规格40056080010001200mm清洁度5001000mg5. 13装配后，印辑径向圆跳动、分离刀上口与印表面线平行度误差不大于GB/T1184的9级精度。5. 14饼干机电气设备必须符合GB/T5226.1中的有关规定。5. 15饼干机电镀件的镀层应光滑、细密、色泽均匀。5. 16饼干机外表面应涂漆，油漆表面应平整、牢固、光亮、色泽均匀。6试验方法6.1饼干机工作噪声的测定方法6.1.1用声级计测量每个测点的A计权声压级dB(A)的值。6.1.2测点应均匀布置在饼干机前、后、左、右四个侧面上。6.1.3测点在距离饼干机外表面1m，距离地面高度1.5m处。6.1.4取各测点dB(A)值中最大噪声为测量结果。6.2清洁度的测定方法 JB/T 4414—19996.2.1选用清洁的清洗液（经200目网上过滤）。6.2.2清洗箱内各零（部）件及内部各面。6.2.3选用200目过滤网过滤。6.2.4烘干：将过滤网连同杂质加温到120℃C，保温2h，使之达到恒重后，在烘箱内冷却30min，用精密天平测其质量并记录。6.2.5将测得质量减去滤网的质量，即为该箱内杂物的质量。7验收规则7. 1每台产品应经制厂质量检验部门检验合格后才能出厂，并附有产品合格证。7.2型式试验必须在出厂检验合格的基础上进行。当有下列情况之一时，一般应进行型式试验：a)新产品试制定型时：