DB37_T 2199-2012地理标志产品 长沟葡萄种植技术规程.pdf

ICS 67. 080. 01B 31DB37山東东省地方标准DB37/T2199—2012地理标志产品长沟葡萄种植技术规程2012-11-06发布2012-11-15实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T 2199—2012前 言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省质量技术监督局提出。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：济宁市质量技术监督信息所、济宁市质量技术监督局任城分局、济宁市任城区长沟镇葡萄协会。本标准主要起草人：张永全、王乐济、郑伟、李庆响、王北平、许建、郭晓芳I DB37/T 2199—2012长沟葡萄种植技术规程长沟葡萄种植技术规程1范围本标准规定了地理标志产品长沟葡萄的产地环境条件、园地选择、园区规划、肥水管理、修剪、花期管理、病虫害防治、果实采收、忙存等要求本标准适用于济宁市任城区长沟镇行政区域内的地理标志产品长沟葡萄的生产管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件，GB 5084农田灌溉水质标准NY 469葡萄苗木NY/T 496肥料合理使用准则通则NY 5087无公害食品鲜食葡萄产地环境条件DB11/T607葡萄育果纸装中华人民共和国农业部公告第199号（二OO二年五月二十二日）3产地环境条件产地环境条件应符合NY5087的规定。4园地选择4.1土壤砂质壤土，地势较高，排水良好，有较好的灌溉条件，透气性良好，利于植物生长的钾元素和其他微量元素含量高，保水、保肥能力较强，pH值6.5，总镐、总碑、总铅、总铬、总铜的浓度低于NY5087的规定，4.2水源地表蓄积水、深井水，无污染、自然软化，水质应符合GB5084的规定。4.3大气无烟尘、有毒、有害气体，远离污染源5园区规划、管理5.1品种选择 DB37/T 2199—2012应选择适合本地生态条件的品种。5. 1.1早熟品种粉红亚都蜜、贵妃玫瑰、夏黑、早红无核等。5. 1. 2中熟品种巨峰、藤移、巨玫瑰、玫瑰香、泽香、翠峰、户太8号、无核白鸡心等。5. 1. 3晚熟品种红地球、意大利亚等。5.2苗木选择选择一年生嫁接或扦插优良苗木，根系发达，枝条成熟粗壮，品种纯正的苗木，嫁接愈合良好，无病虫害，应符合NY469的规定。5. 3架式选择见表1.表1长沟葡萄种植架式选择方式株行距n定植密度（株/亩）1 X 2~2. 5330~260小棚架~2×6110~55高宽垂架1 X 2. 5~3260~2205.4定植5. 4. 1定植沟按行距挖宽0.6m，深0.8m定植沟，填入适量作物秸秆，每亩4000kg~6000kg有机肥加100kg过磷酸钙与土混合填入沟内，定植前一个月浇水沉实。5. 4. 2定植苗木在秋季落叶后至封冻前定植苗木为最佳时期，春分前定植苗木亦可。植株栽植前用75%甲基托布菌500倍稀释液加10%吡虫琳1000倍稀释液或50%多菌灵300~500倍稀释液浸泡2～3分钟杀虫消毒。5.4.3苗木定植密度单位面积上的苗木定植株数依据架式和土壤而定（见表1），宽行稀植是葡萄种植的发展方向。6田间管理6. 1土壤管理2 DB37/T 2199—2012中耕23次，提倡免耕，行内覆黑地膜，行间生草（可以自然生草或人工种植草），葡萄采收后要把自然生草或人工种植草翻入地下。6.2施肥管理6.2.1施肥原则按NY/T496规定进行。根据土壤营养状况及葡萄生长期需肥规律测土配方，平衡施肥，限量使用氮肥，限制使用含氮量过高的肥科和含氯复合肥6.2.2基肥基肥于葡萄采收后及早施入，每亩施商品有机肥300kg以上，与土混合开沟施入，6.2.3追肥追肥采用机械或人工，深施10cm～20cm，萌芽前，可施30kg以上葡萄专用肥，落花、落果品种建议不施萌前肥。花后6月上旬果实膨大期每亩施葡萄专用肥100kg，7月下旬着色期每亩追施专用复合肥50 kg-6.2.4叶面施肥开花前叶面喷0.3%硼砂，坐果后叶面喷35次氨、磷、钾、钙等矿类元素。6.3水分管理6.3.1浇水时间、次数萌芽前、浆果膨大期、秋季施基肥后、入冬前各浇一次水，成熟期控制浇水，雨季及时排水，其他根据早情和降雨量增减浇水次数。6.3.2浇水量和浇水方法。每次浇水要达到田间持水量的70%80%，灌溉方法采取沟灌、滴灌，禁止漫灌，提倡节水灌溉。6.4修剪6.4.1冬季修剪冬季落叶后至次年2月中旬进行，篱架采用多主蔓型：高宽垂架采用高宽垂形。各架式根据品种特性采用短情、中梢、长情的修剪方式及时更新。6.4.2夏季修剪6.4.2.1抹芽葡萄出芽后，能分辨出葡萄果穗时，抹去双芽、弱芽、畸形芽，6. 4. 2. 2定梢在新梢长30cm，能辨