LS_T 3319-2020漆树籽饼粕.pdf

ICS 67.200X 14LS中华人民共和国粮食行业标准LS/T 3319—2020漆树籽饼粕Toxicodendron vernicifluum seeds cake and meal2020-01-21发布2020-07-21实施国家粮食和物资储备局发布 LS/T 3319—2020前#言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规划起草。本标准由国家粮食和物资储备局提出，本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。本标准起草单位：昆明市粮油饲料产品质量检验中心、国家粮食和物资储备局标准质量中心、中国林业科学研究院林产化学工业研究所、中华全国供销合作总社西安生涂料研究所、云南怒江州东方大峡谷生物城有限责任公司、云南省轻工业科学研究院、怒江保保族自治州粮食质量监督检验站、陕西省粮油科学研究设计院。本标准主要起草人：李维香、龙伶俐、赵滨敏、吕世懂、王成章、张金龙、王生文、周力平、尹艳梅、张继光、刘晓松。 LS/T 3319—2020漆树籽饼粕1范围本标准规定了漆树籽饼粘的术语和定义、质量要求和安全要求、检验方法、检验规则以及标签、包装、运输和储存要求，本标准适用于加工、储存、运输、贸易的商用漆树籽饼柏。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单适用于本文件。GB 5009.4食品安全国家标准食品中灰分的副定GB 5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T 5490粮油检验一般规则GB/T 5515粮油检验粮食中粗纤维素含量测定介质过滤法GB/T 8946塑料编织袋通用技术要求GB/T 10358油料饼柏水分及挥发物含量的测定GB/T 10360油料饼柏扦样GB 13078饲料卫生标准GB/T 24904粮食包装麻袋3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1漆树籽toxicodendron vernicifluum seeds漆树的籽实，由外果皮膜质、中果皮（蜡质层)和果核(种子)组成。3.2漾树籽饼柏toxicodendron vernicifluum seeds cake and meal漆树籽经压榨提取油脂后的物质，或漆树籽经预压浸出或直接浸出法榨取大部分油脂后的物质。4质量要求和安全要求4.1感官要求褐色、黄褐色小碎片或粗粉状，有时夹杂小题粒，色泽均匀一致，无虫蛙、酶变、结块及异味、异臭。4.2夹杂物不得渗人漆树籽饼柏以外的物质。- LS/T 3319—20204.3质量指标技术指标应符合表1的要求。表 1漆树籽饼拍质量指标等级项目一等二等蛋白质含量/(g/100 g)10.07.0粗好维含量/%≤40.0灰分含量/(g/100g)4.0水分含量/%12.0注：蛋白质含量、粗纤维含量、灰分含量三项指标均以88%干物质为基础计算，4.4安全要求按照GB13078和国家有关标准和规定执行。5检险方法5.1感官和夹杂物检验5.1.1将50g～100g试样差放于白纸上，在充足的自然光下，对试样进行感官检查，检查者以视觉、噪觉、触觉直接检查试样。5.1.2仔细识别试样标示物质的特征，检查有无掺杂物、热损伤、虫蚀、活昆虫、杂草种子及幕变等情况，手格试样感觉其硬度大小及其是否含有裹杂物。5.2蛋白质含量检险按GB5009.5的规定进行，蛋白质换算系数为6.25，5.3粗纤维含量检验按GB/T5515的规定进行，5.4灰分含量检验按GB5009.4的规定进行。5.5水分含量检验按GB/T10358的规定进行。9检验规则6.1检验一般规则按GB/T5490执行，2 LS/T 3319—20206.2产品组披与果样同种产品，每班次生产的为一个批次，每批随机抽取500g作为样品。采样按GB/T10360规定进行，6.3出厂检验本标准中的感官及夹杂物、蛋白质含量、粗纤维含量、灰分含量、水分含量为出厂检验指标。6.4型式检验本标准第4章中所要求的全部指标为型式检验项目。有下列情况之一时，应该进行型式检验：a)工艺、设备或原料改变时；b)质量监督部门提出要求时e)投产时或停产6个月以上恢复生产时；d)正式生产后，每12个月进行一次，6.5判定规则6.5.1检测结果全部符合本标准要求的判定为合格，检测结果有一项及以上项目不符合本标准要求，判定为不符合该等级产品。6.5.2当其他项目均符合本标准要求，仅蛋白质含量低于二等时，判定为等外级，7标签、包装、运输和储存7.1标签应在包装物上或货位登记卡上、随行文件中标明产品名称、类别、质量等级等内容。7.2包装包装材料应符合国家有关规定，须无毒、无害、无污案；包装应封口严密、结实，无破损：便用账装包装时，应符合GB/T24904的规定。使用塑料编织袋包装时，