DB37T 1583-2010黄河口大闸蟹苗种生产技术规程.pdf

ICS 65. 150B 51备案号：DB37山東东省地方标准DB37/T1583—2010黄河口大闸蟹苗种生产技术规布2010-05-01实施山东省质量技术监督局发布 DB37/ T 1583—2010前言本标准由山东省海洋与渔业厅提出。本标准由山东省渔业标准化专业技术委员会归口本标准起草单位：山东省淡水水产研究所。本标准主要起草人：王志忠、轩子群、张金路、陈金萍、陈述江、孙栋、巩俊霞、段登选。I DB37/ T 1583—2010黄河口大闸蟹苗种生产技术规程1范围本标准规定了黄河口大闸蟹的人工繁育、幼蟹培育和病害防治等技术。本标准适用于黄河口大闸蟹的苗种生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB 13078饲料卫生标准GB 15618土增环境质量标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求GB/T 19783中华绒整蟹NY 525有机肥NY 5051无公害食品淡水养殖用水水质NY 5052无公害食品海水养殖用水水质NY 5070无公害食品水产品中渔药残留限量NY 5071无公害食品渔用药物使用准则NY 5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY 5073无公害食品水产品中有毒有害物质限量NY/T 394绿色食品肥料使用准则SC/T 0004水产养殖质量安全管理规范SC/T 1077渔用配合饲料通用技术要求SC/T 9101淡水池塘养殖水排敏要求DB37/T 438无公害池塘养鱼有机肥施用技术要求3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1黄河口大闸蟹又称黄河口毛蟹，为产自黄河口地区的中华绒藍蟹。3.2状幼体- DB37/ T 1583—2010刚从蟹卵中孵出脱离母体的幼体。共分五期：蟹胚体出膜后进入海水中的幼体为I期涵状幼体，以后经3d～5脱皮一次，分别称IⅡI期～V期状幼体。3.3大眼幼体又称蟹苗，是由V期涵状幼体蜕皮变态而成，对淡水敏感，有趋淡水性。7日龄或7日龄以上大眼幼体规格为14万只/kg～16万只/kg。3. 4 幼蟹指大眼幼体蜕皮1次，外形接近成蟹（I期幼蟹）开始至性成熟以前的蟹体。I期幼蜕壳1次～4次，称ⅡI期～V期幼蟹；I期～V期幼蟹俗称“豆蟹”，I期～I期约蟹又称“仔蟹”。大眼幼体或豆蟹饲养至年底或翌年春天的幼蟹称扣蟹。4环境要求4.1产地要求符合GB/T18407.4的规定。4.2水源水源有保障。天然海水育苗水源为天然海水，人工配制海水育苗和幼蟹培育的水源均为淡水；水质均符合GB11607的规定。4.3养殖水符合NY5051或NY5052的规定。55生产设施5.1育苗池以水泥池为好，面积10～50，池深1.5～2，排灌、增氧、控温、饵料培育等设施齐全。5.2幼蟹培育池一般为土池，面积200~3333m，水深1.0m~1.5m，坡比1：2~1：3，可设置低于池底30am~50cm的环沟或留有深水区，淤泥10cm～20cm：进、排水系统配套、合理，进、排水口均用网布罩住。防设施便用聚乙网布利科薄膜等，高40cm以上，入土10。6人工繁育6.1亲蟹选择与暂养2 DB37/ T 1583—2010霜降前后，可在黄口地区的中华绒盈疆原种场、良种场和自然保护区选择种质纯止、肢体健全、健康活泼的无病蟹做为亲蟹：雌性规格100g/尾以上、雄性150g/尾以上。将其放入淡水中暂养。6.2亲蟹交配产卵水温9℃～12℃时，将性腺发育较好的亲蟹按雌、雄比2：1～3：1配对，移入盐度12%～25%的海水中交配。6.3抱卵蟹饲养交配后剔除维蟹，挑选体质健壮、卵质好的抱卵蟹放入越冬池越冬，密度以1只／为宜：根据水温适量投饵，直至亲蟹停止摄食。春季亲蟹开始摄食后，以投喂动物性科为主，投饵量为亲蟹体重的2%～6%：适时调控水质利适量换水，注意防。6.4布苗布苗前2d～3d，先将布苗池洗刷干净，彻底消毒，加注过滤的海水50cm～60c，充分嘎气。将胚胎发育到心跳期且心跳达130次/血in～160次/血in的抱卵蟹装入蟹笼，消毒、洗净后，放入布苗池中布苗。布苗密度控制在20万尾/～30万尾/。6.5水温要求育苗水温在20℃～25℃为宜，每天升温不超过0.5℃。6.6饵料投喂I期涵状幼体，可投喂单胞藻、螺能藻或蛋黄等，Ⅱ期涵状幼体以后，投喂轮虫、丰年虫幼体或微粒开口饵料等：大眼幼体投吸丰年虫成体、打碎毛虾下、想下或强蛋糕或微粒开口饵料等。6.7水质控制水质保持盐度为10%～30%o，pH7.8～6。I期～II期状幼体，不换水，少量加水：变III期涵状幼体前加之最高水位，以后开始换水，日换水1/4左右：V期强状幼体日换水1次2次