NY_T 4050-2021CN天府肉鹅.pdf

ICS 65.020.30CCS B 43NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 4050—2021天府肉鹅Tianfugoose2021-12-15发布2022-06-01实施中华人民共和国农业农村部发布 NY/T 4050—2021前言起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由农业农村部种业管理司提出。本文件由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口。本文件起草单位：四川农业大学、四川省畜牧总站。本文件主要起草人：王继文、李亮、马敏、韩春春、刘贺贺、胡继伟、何桦、许恒男、康波、王万霞、郑灿财、刘应舟。 NY/T 4050—2021天府肉鹅1范围本文件规定了天府肉鷄的来源和特性、体型外貌、体重和体尺、生产性能及测定方法。本文件适用于天府肉鹅。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款，其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单)适用于本文件，NY/T 823家禽生产性能名词术语和度量统计方法3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4来源和特性天府肉鹅是两系杂交的中型肉用配套系，父系由朗德鹅与四川白鹅杂交育成，母系由四川白鹅选育而成。父母代繁殖性能高，商品代产肉性能好。：体型外貌5. 1父母代种鹅父每代种势是由父系公购与母系母贿组成的繁殖群体。公鹅体型中等偏大，全身羽毛白色，颈部羽毛呈簇状；颈粗短，额上无明显的肉瘤；喙、胫、跌橘红色，少数个体为橘黄色，母鹅体型中等，全身羽毛白色；头清秀，颈细长，额上有较小的橘黄色肉瘤；喙、胫、跌橘黄色，雏鹅出壳时全身绒羽黄色，成年父母代种购图片见附录A中的图A.1.5. 2商品代聘10周龄时，全身羽毛白色，颈粗短，额上无明显肉瘤；喙、胫、跌为橘黄色；维鹅出壳时，全身绒羽为黄色商品代鹅图片见图A.2体重和体尺父母代种鹅43周龄体重和体尺见表1，表 1父母代种鹅体重和体尺项目公（43周龄）母笃（43周龄）体重g4 990~6 0303 140~~4 035体斜长，cm31~4025~32龙骨长.cm17, 0~~21. 113. 2~17. 1半潜水长，cm73~8664~76购宽.cm8. 2~12. 58, 2~10. 3保,cm8. 2~11. 57. 2~9, 9微骨宽，cm6. 4~8. 25. 0~6. 8胫长，cm9. 0~~12. 28. 4~10, 3轻/国.cm5, 1 ~6, 34. 6~5. 6I NY/T 4050—20217生产性能7. 1父母代种鹅7. 1. 1生长发育父母代种期育维期及育成期体重见表2。表2育维期及育成期体重周龄.周体重·公鹉母韩094~10493~1022420~540260~375870~1 160570~84061 910~2 5401 055~1 70582 780~3 6201 790~2 260103 020~3 9302 015~2 700153 520~4 6352 470~3 360203 625~~4 7452 795~3 710253 950~5 4902 865~3 735304 495~5 6952 895~3 8307. 1. 2繁殖性能父母代种鸡繁殖性能见表3。表 3繁殖性能项目指标产蛋率达5%日龄.d195~210初产年饲养目产蛋数，个75~9043周龄蛋鼠，135~150种蛋合格率，%90平均受精率，%≥85受精遥孵化率，%S8公母配比为1：4或1：5，有水面含饲7. 1. 3存活率7. 2商品代鹅7. 2. 1生长性能商品代鹅公母混合饲养，营养水平见附录B中的表B.1，生长性能见表4表 4生长性能项目指标周龄，周024610体重.g93~110485~6301 140~1 6352 005~2 6852 440~3 3253 210~4 240累积饲科转化比1. 0 + 1~1. 2 + 11. 5 : 1~1. 7 : 1|1. 8 : 1~2. 1 12. 2 + 1~2. 7 + 1] 2. 7 + 13. 3 : 17. 2. 2屠率性能商品代鹏10周龄屠宰性能见表5，表5屠率性能项目公势(10周龄)母鹦（10周龄）案前体重，3 540~~4 2403 210~3 9402 NY/T 4050—2021表5(续)项目公购(10周龄)母鹉(10周龄)属宰率，%86~9087~91半净度率，%78~8378~84全净瞳率，%69~7368~72肌率，%15~1915~18肌率,%10~1211~13度赠率，%2. 5~3. 32. 6~3, 5测定方法体重、体尺及生产性能的测定方法按照NY/T823的规定执行。 NY/T 4050—2021附录A