DB11T 551.2-2008无公害食品 畜禽场环境质量 第2部分: 鸡场环境质量.pdf

ICS 65.020.30B 40DB备案号：22607-2008北京市地方标准DB11/T551.2—2008无公害食品畜禽场环境质量第2部分：鸡场环境质量Non-environmental pollution animal productEnvironmental qualityfor livestock farmPart 2:Environmental quality for chicken farm2008-03-28发布2008-07-01实施北京市质量技术监督局发布 DB11/T 551.2—2008前言DB11/T551《无公害食品畜禽场环境质量》分为四个部分：第1部分：猪场环境质量：第2部分：鸡场环境质量：第3部分：羊场环境质量：第4部分：牛（肉牛）场环境质量，本部分为DB11/T551的第2部分。本部分由北京市农业局提出。本部分由北京市农业标准化技术委员会养殖业分会归口。本部分起草单位：北京市畜牧业环境监测站（农业部畜牧业环境监督检验测试中心)。本部分主要起草人：杜风琴、孙月、刘成国、王全红、史光华、刘微、石奥、吴迪梅、刘莉。 DB11/T 551.2—2008无公害食品畜禽场环境质量第2部分：鸡场环境质量1范围本部分规定了无公害鸡场的要求和试验方法。本部分适用于无公害鸡场。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本，凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。GB/T 4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB/T 5750.4生活饮用水标准检验方法溶解性总固体的测定GB/T 5750.5生活饮用水标准检验法硫酸盐的测定GB/T 5750.5生活饮用水标准检验法硝酸盐氮的测定GB/T 5750.6生活饮用水标准检验方法铬（六价）的测定GB/T 5750.12生活饮用水标准检验方法水质细菌总数的测定GB/T 6920水质pH的测定玻璃电极法GB/T 6921大气飘尘浓度测定方法GB/T 7467水质六价铬的测定二苯碳酰二耕分光光度法GB/T 7468水质，总汞的测定冷原子吸收分光光度法（IS05666-1~5666-3:1983,EQV）GB/T 7475水质铜、锋、铅、的测定原子吸收分光光谱法（1S0/DP8288，NEQ）GB/T 7477水质钙和铁总量的测定EDTA滴定法（1S06059：1984，EQV）GB/T 7483水质氟化物的测定氟试剂分光光度法GB/T 7485水质，总碑的测定二乙基二硫代数基甲酸银分光光度法（1S06595：1982，NEQ）GB/T 7486水质氰化物的测定第一部分：总氰化物的测定（IS06703-1,6703-2:1984,EQV）GB/T 7492水质六六六、滴滴沸的测定气相色谱法GB/T 11667居住区大气中可吸入颗物卫生标准GB/T 11742居住区大气中硫化氢卫生检验标准方法亚甲蓝分光光度法GB/T 11896水质氯化物的测定硝酸银滴定法GB/T 13195温度的测定温度计或颠倒温度计测定法GB/T 14623城市区域环境噪声测量方法GB/T 14668空气质量要的测定纳氏试剂比色法GB/T 14675空气质量恶臭的测定三点比较式具装法GB/T 15262环境空气二氧化硫的测定甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法GB/T 15264环境空气铅的测定火焰原子吸收分光光度法GB/T 15432环境空气总甚浮颗粒物的测定重量法GB/T 15433环境空气氟化物的测定石灰滤纸氟离子选择电极法GB/T 15435环境空气二氧化氮的测定saltzman法GB 16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB 17095室内空气中可吸入颗粒卫生标准1 DB11/T 551.2—2008GB/T 18204.1公共场所空气微生物检验方法细菌总数测定GB/T 19525.2畜禽场环境质量评价准则国家环境保护总局《水和废水监测分析方法》（第四版）国家环境保护息局环境监测技术规范》（大气和度气部分）国家气象局（地面气象观测3（1979）术语和定义下列术语和定义适用于DB11/T551的本部分。3.1无公害鸡场符合无公害生产要求，饲养方式为平养或笼养，养殖规模≥2000只的蛋鸡或肉鸡场3.2舍区鸡所处的封闭、半封闭的生活区域，即鸡直接的生活环境区。3.3场区规模化鸡场围栏或院墙以内、舍区以外的区域。3.4缓冲区在鸡场外周围，沿场围栏或院增向外≤500m范围内的鸡保护区，该区具有保护鸡免受外界污案的功能。3.5环境质量本部分所指环境质量为鸡场区域环境空气质量、舍区空气环境质量、舍区物理环境质量和饮