NY 5075-2002无公害食品 黄瓜生产技术规程.pdf

1CS 65. 020. 20B 31中华人民共和国农业行业标准NY/T 5075—2002无公害食品黄瓜生产技术规程2002-07- 25 发布2002-09-01实施中华人民共和国农业部发布 NY/T 5075-2002前言本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位：全国农业技术推广服务中心、辽宁省农业技术推广总站、浙江省农业厅农作物管理局、北京市农业技术推广站、河北省农业技术推广总站、中国农科院蔬菜花卉研究所。本标准主要起草人：李建伟、赵义平、赵山普、张志斌、田明军、曹之富、张德纯、赵建阳、王振庄、张真和、李莉。8 NY/T 5075—2002无公害食品黄瓜生产技术规程1范围本标推规定了无公害食品黄瓜的产地环境要求和生产管理措施。本标准适用于无公害食品黄瓜生产。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。GB 4285农药安全使翔标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY5010光公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境应符合NY5010的规定，选择地势高燥，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃的地块。4生产技术管理4.1保护设施包括日光温密、塑料棚、连栋温室、改良阳、温床等。4.2多层保温棚室内外增设的二层以上覆盖保温措施。4.3栽培季节的划分4.3.1早春栽培深冬定植、早春上市。4.3.2秋冬裁培秋季定植、初冬上市。4.3.3冬春栽培秋末定植，春节前上市。4.3.4春提早栽培终籍前30天左右定植，初夏上市。4.3.5秋延后栽培夏束初秋定植，9月末10月初上市。4.3.6长季节栽培采收期8个月以上。4.3.7春夏栽培晚霜结束后定植，夏季上市。4.3.8夏秋栽培复黍育苗定植，秋季上市。4.4品种选择 NY/T 5075--2002选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。冬春、早春、春提早栽培选择耐低温弱光、对病害多抗的品种；春夏、夏秋、秋冬、秋延后栽培选择高抗病毒病、耐热的品种；长季节栽培选择高抗、多抗病害，抗逆性好，连续结果能力强的品种。4.5育苗4.5.1育苗设施选择根据季节不同选用温室、塑料棚、阳睦、温床等育苗设施，夏秋季育苗应配有防虫、遮阳设施。有条件的可采用穴盘育苗和工厂化育苗，并对育苗设施进行消毒处理，创造适合秧苗生长发育的环境条件。4.5.2营养土配制4.5.2.1营养土要求：pH5.5～7.5,有机质 2.5%～3%，有效磷 20 mg/kg～40 mg/kg，速效钾100mg/kg～140mg/kg，碱解氮120mg/kg～150mg/kg。孔隙度约60%，土壤疏松，保肥保水性能良好。配制好的营养土均匀铺子播种床.t.，厚度10cm。4.5.2.2工厂化穴盘或营养钵育苗营养土配方：2份草炭加1份蛭石，以及适量的腐熟农家肥。4.5.2.3普通苗床或营养钵育苗营养土配方：选用无病虫源的田土占三分之一、炉灰渣（或腐熟马粪，或草炭土，或草木灰)占三分之一，腐熟农家肥占三分之一。不宜使用未发酵好的农家肥。4.5.3育苗床土消毒按照种植计划准备足够的播种床。每平方米播种床用福尔马林30mlL～50mL，加水3I.，喷洒床士，用塑料薄膜闷盖3天后揭膜，待气体散尽后播种。或72.2%霜霉威水剂400倍液；或按每平方米苗床用15mg～30mg药士作床而消毒。方法：用8g～10g50%多菌灵与50%福美双混含剂（按1：1混合），与15kg～30kg纽土混合均勾撒在床面。4.5.4种子处理4.5.4.1药剂浸种。用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1h，或用福尔码林300倍液浸种1.5h，捞出洗净催芽可防治枯萎病、黑星病。4.5.4.2温汤浸种。将种子用55C的温水漫种20min，用清水冲净粘液后晾于再催芽（防治黑星病、炭疽病、病藓病、菌核病)。4.5.5催芽消毒后的种子浸泡4 h～6 h后捞出洗净，置于28℃催芽。包衣种子直播即可。4.5.6 播种期根据栽培季节、育苗手段和壮苗指标选择适宜的播种期。4.5.7种子质量种子纯度≥95%，净度≥98%，发芽率≥95%，水分≤8%。4.5.8播种量根据定植密度，每667m²栽培面积育苗用种量100g～150g，直播用种量200g～300g。每平方米播种床播25g～30g。4.5.9播种方法播种前浇足底水，湿润至深10cm。水渗下后用营养土找平床面。种子70%破嘴均勾撒播，覆盖营养土1.0cm～1.5cm。每1m²苗床再用50%多菌灵8g，拌上细土均勾撇于床面上，防治猝倒病。冬春播种育苗床面上覆盖地膜，夏秋床面覆盖阳网或稻草，70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。4.5.10苗期管理4.5.1