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环境微生物学 1? 绪? 论 一、微生物：是指所有形体微小，用肉眼无法看到，须借助于显微镜才能看见的单细胞或个体结构简单的多细胞或无细胞结构的低等生物的统称。（不是分类学上的概念，而是一切微小生物的总称） 1.原核微生物：包括各类细菌、放线菌、蓝细菌、黏细菌、立克次体、支原体、衣原体和螺旋体等； 2.真核微生物：包括各类真喝藻类、真菌（酵母菌、霉菌等）、原生动物以及微型后生动物等。 二、微生物的特点（简答） 1.个体小、种类繁多 2.分布广、代谢类型多样 3.繁殖快、代谢强度大 4.数量多 5.易变异 三、双名法（名词解释） 学名=属名+种名+（首次命名人）+（现名命名人）+（现名命名年份） 一个生物的名称（学名）由两个拉丁字母表示，第一个字是属名，为名词，主格单数，第一个字母要大写；第二个字是种名，为形容词或名词，第一个字母不用大写；出现在分类学文献上的学名，往往还再加上首次命名人的姓氏（外加括号）、现命名人的姓氏和现名命名年份。 2? 病? 毒 一、病毒（名词解释）：是没有细胞结构的超微小微生物，专性寄生在活的宿主体内，可通过细菌过滤器，大小在0.2微米以下。 二、病毒的特点（简答） 1.及其微小 2.非细胞结构 3.专性寄生 4.只含一种遗传因子（DNA 或RNA） 5.既无酶系也无蛋白质合成系统 三、在病毒分类中经常使用的指标如下：（简答：需掌握五种） 1.病毒烦扰形态学指标：如病毒颗粒的大小和形态；有无包膜；外壳的对称性；多面体病毒的壳微体的数目和螺旋对称病毒的外壳直径； 2.理化性质：病毒颗粒的分子量；浮力密度；沉降系数；对酸碱热的稳定性等； 3.基因组特点:核酸类型（DNA或RNA）;单链或双链；线状或环状；核酸上碱基的特征；转录方式；翻译特征；翻译后加工等。 4.病毒的蛋白质：转录酶、反转录酶、血凝素和神经氨酸酶的存在与否；氨基酸同源性；蛋白质的糖基化和磷酸化等 5.宿主范围：对宿主的转移性；对细胞种类的特异性；生长特性； 6.抗原性：血清学反应的特点；与相关病毒的较差反映程度等 7.致病性：是否引起疾病；传播方式；病理学特点等； 四、病毒的形态和结构 1.病毒大致可以分为三类：杆状、线状和多面体（或球状） 2.病毒颗粒有两种基本对称性：螺旋对称和多面体对称； 有的病毒（如大肠杆菌T偶数系列噬菌体）同时具有联众对称性，称为复合对称； 3.病毒的蛋白质的作用与功能（简答）： ⑴保护作用，使病毒免受环境因素的影响； ⑵决定病毒感染的特异性； ⑶决定病毒的致病性、毒力和抗原性等； ⑷使病毒与敏感洗白表面特定部位有特异亲和力，病毒可牢固的附着在敏感细胞上； 四、亚病毒与新兴病毒（名词解释） 1.类病毒：是一类寄生于高等生物细胞中最小的病原体，与病毒类似，但又有不同。 2.拟病毒：是一类包裹在病毒体中的有缺陷的类病毒，其成分是ssRNA分子，拟病毒所感染的对象不是细胞，而是病毒。 3.朊病毒：也称普立昂，是自然界中存在的具有感染能力的有机物，它们能像病毒一样传播疾病，能侵染动物并在宿主细胞内复制，它不具有核酸，是小分子无免疫性的疏水蛋白质。 五、病毒的增殖过程 1.吸附：噬菌体与细菌反面手提发生特异性结合 2.侵入：病毒或其一部分进入宿主细胞的过程，耗能 3.增殖（复制） 4.成熟（装配） 5.裂解和释放 六、毒性噬菌体和温和噬菌体（名词解释） 1.毒性噬菌体：侵入宿主细胞后立即引起宿主细胞破裂的噬菌体； 2.温和噬菌体：侵入宿主细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和其一起同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长，这种不引起宿主细胞裂解的噬菌体称为温和噬菌体。 3? 原核微生物 一、细菌的个体形态和大小 细菌属于原核生物，为单细胞，即一个细胞就是一个个个体。细菌个体的基本形态有三种：球状、杆状和螺旋状； 二、细菌的细胞结构 1.一般结构（基本结构）：所有细菌均有的结构，有细胞壁、细 胞质膜、细胞质、内含物及细胞核物质等； 2.细菌细胞壁的生理功能： a.保护原生质体免受渗透压引起的破裂作用。 b.保持和固定细胞形态 c.为鞭提供支点，使鞭毛运动 d.细胞壁的多孔结构可起到分子筛的作用，可以阻挡某些分子进入并爆裂蛋白质间质（革兰阴性细菌和细胞质之间的区域） 3.细胞质膜的作用： a.控制细胞内外物质的交换（吸收营养和排泄废物等）。膜的半透性以及膜上存在的与渗透有关的酶，可以选择性地决定物质进出细胞。 b.细胞壁合成的场所，膜上有合成细胞壁和形成横膈膜所需要的酶； c.进行物质和能量代谢。膜上有合成细胞壁和形成横隔莫所需要的酶。 d.膜内陷形成的中间体上有呼吸电子传递需要的酶系，具有类似高等生物线粒体的功能，它还与染色体的分离和细胞分类有关，为DNA提供附着点。 e.与细菌运动有关。鞭毛基粒位于细胞膜上，是鞭毛附着的部位； 4