SCT 2001-2006卤虫卵.pdf

ICS 65.150B 54Sc中华人民共和国水产行业标准SC/T 2001-2006代替 SC/T 2001—1994卤虫卵Brine shrimp eggs2006-07-10 发布2006-10-01实施中华人民共和国农业部发布 SC/T 2001—2006前言本标准是对 SC/T 2001一1994《卤虫卵》进行的修订。本标准主要修订内容：增加规范性引用文件条款；-对卤虫卵的等级分类进行了重新规定；对卤虫卵孵化率的测定时间进行了修订。本标准由中华人民共和国农业部渔业局提出。本标准由全国水产标化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。本标准起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所。本标准主要修订人：陈四清、于东祥、常青、张岩、刘淇、陈远惠。本标准所代替标准的历次版本的发布情况为：-SC/T 2001—1994I SC/T 2001-—2006卤藍虫藍！卵1范围本标准规定了卤虫卵的质量要求、检测方法、检验规则及标识、包装、运输和贮存。本标准适用于卤虫卵的生产、销售和使用。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本适用于本标准。GB 10648饲料标签GB/T14699　饲料采样方法3技术要求3.1 感官指标感官指标见表1。表 1 感官指标项目指标色泽棕褐色、黄褐色、灰褐色、红棕色，有光泽气味无霉臭气味手感松散、无粘连、无潮湿感形态卵粒大小均匀,卵的一端凹陷,呈半球型;卵表面光滑,无异物附着;偶见或少见破（显微镜观察）裂卵、卵壳、藻类或其他杂质等3.2品质分类品质分类见表2。表 2 品质分类单位为%指标项目一级二级三级四级孵化率≥90≥80≥70≥50水分8≤10杂质123N54检测方法4.1 孵化率的测定4.1.1仪器设备a）解剖镜；b）光照恒温培养箱；1 SC/T 2001—2006c）酸度计;玻璃烧杯：500mL；d)e）载玻片、解剖针。4.1.2测定方法与计算从试样中随机取卵,数量在100个以上,共设5个平行样;将卵置于载玻片上,在解剖镜下数卵,可用解剖针将卵翻转,以辩别卵、空壳和杂质颗粒。将数好的卵放人内盛 200 mL 自然海水的 500 mL烧杯中,海水盐度为28～~32,置于光照恒温培养箱内孵化(控温23℃～28℃，灯光连续光照，光强10001x)。经28 h～36 h 的孵化时间,用碘液杀死无节幼体,并统计出数量。孵化率按式(1)计算：No.(1)× 100GNi式中:F一孵化率,单位为百分率(%);N一孵出的无节幼体数量,单位为个;N一卤虫卵数量,单位为个。所测5个平行样的算术平均值为其结果，允许相对偏差5%。4.2水分的测定4.2.1原理样品在恒温真空干燥箱内，控温35℃，干燥24h,逸失的质量为水分。4.2.2仪器设备a）电热恒温干燥箱；b)分析天平，感量0.0001g;c）干燥器：使用氯化钙或变色硅胶作干燥剂；d）称量瓶：玻璃瓶,直径40mm或以上。4.2.3样品制备按GB/T14699的规定采样,其原始样品量在1000g以上。将原始样品充分混合均匀，用四分法缩至200g试样备用。4.2.4测定方法与计算用已知恒重的称量瓶从试样中随机取3个平行样，每份重5g(准确至0.001g),置于电热恒温于燥箱内,控温35℃，干燥24 h,然后在干燥器里冷却至室温后称其质量。水分含量按式(2)计算：M1- M2×1005/4(2)Mi-Mo式中：S 水分含量,单位为百分率(%);一干燥的称量瓶质量，单位为克(g);Mo-M1——干燥前试样和称量瓶质量,单位为克(g);M2——-干燥后试样和称量瓶质量,单位为克(g)。所测3个平行样的算术平均值为其结果,允许相对偏差6%。4.3杂质的测定4.3.1原理样品在饱和盐水和淡水中充分浸泡、洗涤后，失去的质量为杂质。4.3.2仪器、试剂a）电热恒温干燥箱；2 SC/T 2001—2006b)分析天平，感量0.0001g；c）干燥器:使用氯化钙或变色硅胶作干燥剂；d)称量瓶：玻璃瓶,直径40mm或以上。e）玻璃量杯：500mL；f)标准筛网：网孔尺寸为250μm、150 μm;g）细乳胶管：内径4 mm;h)玻璃搅棒；i）氯化钠：食盐或化学纯氯化钠。4.3.3测定方法与计算将上述测定水分的卵放人量杯内,加入饱和食盐水(将300g氯化钠溶人1L自来水中)300mL～400mL，用搅棒充分搅拌后，经网孔尺寸为250μm筛网滤人另一量杯中（滤去大的杂质），继而充气搅拌10 min,静置20 min,用细乳胶管吸去沉于底部的泥沙等杂质。用网孔尺寸为150μm的筛网收集浮于