NYT 1575-2007草颗粒质量检验与分级.pdf

ICS 65.020.01B 20NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 1575-2007草颗粒质量检验与分级Rules for quality testing and grading of forage pellets200712-18 发布2008-03-01实施中华人民共和国农业部发布 NY/ T 1575-2007前言本标准由中华人民共和国农业部畜牧业司提出。本标准由全国畜牧业标准化技木委员会归口。本标准起草单位：全国畜牧总站、农业部全国草业产品质量监督检验测试中心、甘肃农业大学、中国农业大学、内蒙古农业大学。本标准主要起草人：余鸣、马金星、尹晓飞、汪玺、王赞文、贾玉山、杨清峰、李存福、李玉荣、刘芳、石守定。I NY/T 1575—-2007草颗粒质量检验与分级1 范围本标准规定了饲用草颗粒检验指标、检验方法和分级判别依据。本标准适用于以豆科或禾本科牧草为原料，经干燥后制成的草颗粒产品。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。GB/T 6432饲料中粗蛋白测定方法GB/T 6435饲料水分的测定方法GB/T 6438饲料中粗灰分测定方法GB/T6682　分析实验室用水规格和试验方法GB 10648饲料标签GB/T10765颗粒饲料通用技术条件GB/T 14699.1饲料　采样GB/T 20806 饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定NY/T 1459饲料中酸性洗涤纤维的测定3术语和定义3. 1草颗粒forage pellets以豆科或禾本科牧草为原料，适时刘割后，经干燥、粉碎，机械压制成表面光滑、直径 6 mm一10 mm、长度15mm～35mm的颗粒状饲用草产品。3. 2水分 moisture试样在100℃～105℃烘至恒重所失去的质量占试样原质量的百分比。3. 3粗蛋白质crude protein(CP)试样中含氮量乘以6.25,包括纯蛋白质和氨化物。3. 4中性洗涤纤维 neutral detergent fiber( NDF)用中性洗涤剂去除饲料中的脂肪、淀粉、蛋白质和糖类等成分后，残留的不溶解物质的总称。3.5酸性洗涤纤维acid detergent fibre(ADF)用酸性洗涤剂去除饲料中的脂肪、淀粉、蛋白质和糖类等成分后，残留的不溶解物质的总称。3. 61 NY/T 1575-2007β- caroteneβ-胡萝卜素维生素 A的前体，由 8个异戊二烯聚合而成的一种胡萝卜素。3.7粗灰分　 crude ash试样在550℃灼烧后的残渣。3.8antioxidant抗氧化剂为防止或延缓草颗粒中某些活性成分被氧化变质而掺人的添加剂。3.9I preservative防腐剂为延缓或阻止草颗粒发酵、腐败而掺人的添加剂。3. 10着色剂 color and pigment为改善动物产品或草颗粒产品色泽而掺人的添加剂。3. 11感官指标sensory index对草颗粒原料或成品的色泽、气味、外观性状等所作的规定。3. 12粉化率 percentage of powdered pellets草颗粒在特定测试条件下产生的粉末质量占其总质量的百分比。3. 13含粉率 rate of powder草颗粒中含有的粉末质量占草颗粒总质量的百分比。4质量要求4.1 感官指标4.1.1颜色颜色为深绿色、绿色或浅绿色4. 1. 2 形状圆柱状颗粒，表面光滑，大小及质地均匀，直径6mm～10 mm，长度15mm～35mm。4.1.3气味有干草芳香味或无异味，无霉变味。4.2物理指标及质量分级草颗粒物理指标及质量分级见表1。表1草颗粒物理指标及质量分级等级指标一级二级三级特级≤2069≤14粉化率,%≤5.0≤5.0≤3.0≤4.0含粉率,%4.3化学指标及质量分级2 NY/T 1575—2007豆科草颗粒和禾本科草颗粒化学指标及质量分级分别见表2和表3。表2豆科草颗粒化学指标及质量分级等级指标特级三级一级二级≥14.0粗蛋白质,%≥20. 0≥18.0≥16.060.0中性洗涤纤维，%40.046.053. 031.042. 0酸性洗涤纤维，%35.040.012. 5粗灰分,%≤14.0水分,%≥50.0≥100.0≥80.0≥50.0β-胡萝卜素，mg/kg注：各项化学成分含量均以86%干物质为基础计算表33禾本科草颗粒化学指标及质量分级等级指标特级二级三级1一级粗蛋白质,%9. 0≥7. 0≥13. 0≥11.065. 070.0中性洗涤纤维,%53.060.040.042.045.050.0酸性洗涤纤维，%