QB 2681-2004食品工业用不锈钢薄壁容器.pdf

ICS 67.260QB分类号：X99备案号：15149-2005中华人民共和国轻工行业标准QB/T 2681-2004食品工业用不锈钢薄壁容器Stainless steel sheet container for foodstuff industry2004-12-14 发布2005-06-01实施中华人民共和国国家发展和改革委员会发布 QB/T 2681-2004前言本标准是根据食品、饮料、乳制品、酿酒、制药、日用化工等行业不锈钢容器的应用特点，结合国内机械制造行业的工艺装备而制定的。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国轻工业机械标准化技术委员会归口。本标准起草单位：泰山集团泰安市普瑞特机械制造有限公司。本标准主要起草人：范延明、岳耀星、庞相国、张玲。本标准首次发布。 QB/T 2681-2004食品工业用不锈钢薄壁容器1范围本标准规定了食品工业用不锈钢薄壁容器的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于食品、饮料、乳制品、酿酒、制药、日用化工等行业用来发酵、冷却、调配、贮存酒液、果汁、乳品及洁净水等液态物料的食品工业用常压不锈钢薄壁容器。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。GB/T191一2000包装储运图示标志GB/T3280一1992不锈钢冷轧钢板GB16798-1997　食品机械安全卫生JB/T4735一1997钢制焊接常压容器JB/极惰性气体保护焊工艺方法YB/T5091一1993惰性气体保护焊接用不锈钢棒及钢丝3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1薄壁容器指罐体材料厚度与直径的比值不大于0.2%，且厚度不大于5mm的容器。3. 2容积本标准中所说的容积系指有效容积。4产品分类4.1型式本标准规定的食品工业用不锈钢薄壁容器为立式或卧式常压容器，按结构可分为单筒式、保温式、弥勒板冷却式、内插板冷却式、内盘管冷却式。4.2容积系列食品工业用不锈钢薄壁容器的容积应优先选用表1中所列的数值。表1容器容积单位为立方米2350.5146101281520303540 45 70120255060801002102402803203604004506001501805005501 QB/T 2681-20045要求5.1 设计5.1.1食品工业用不锈钢薄壁容器的容积设计推荐优先选用本标准规定的容积系列参数。5.1.2图纸的设计要充分考虑工艺工况，选择合理的高径比，合理配置罐体附件。5.1.3如采用冷轧不锈钢板材，罐体内外表面保持板材的原色和粗糙度，内焊缝的表面粗糙度Ra不大于0.8μm；如采用砂抛光或电化学抛光，应保持内外表面均匀一致，且表面粗糙度Ra不大于0.8μm。容器应符合GB16798一1997的规定。5.1.4容器的上、下封头应采用折边结构，过渡圆弧半径R不小于25mm，采用冷旋压或冷模压方式加工；罐体开孔直径不小于38mm时应采用内翻边或外翻边，翻边圆孤半径应不小于5mm。5.1.5食品工业用不锈钢薄壁容器罐体所用的不锈钢板材根据工艺和介质一般选用0Cr18Ni9、00Cr19Ni10、0Cr17Ni12Mo2.和00Cr17Ni14Mo2等，或同类国外牌号材质；不锈钢板材和焊接材料等应符合有关国家标准、行业标准的规定。5.1.6原材料应确保其物理、化学性能符合相关标推规定，材料进厂检验应尤其注重外观检查，供应商应提供材料质量及检验报告证明。5.1.7不锈钢板材一般选用冷轧不锈钢卷板，符合GB/T3280一1992的规定，罐体的每个简节的拼接纵缝不允许超过三条；不锈钢板材宽度应优先选用1000mm、1219mm和1500mm三种规格。5.1.8不锈钢焊丝符合YB/规定,0Cr18Ni9之间焊接选用的焊丝钢号为H0Cr21Ni10或 H00Cr21Ni10;00Cr19Ni10之间焊接选用的焊丝钢号为H00Cr21Ni10;0Cr18 Ni9 与0Cr17Ni12 Mo2之间或 0Cr17Ni12Mo2 之间焊接选用的焊丝钢号为 H0Cr19Ni12Mo2 或H00Cr19Ni12Mo2；00Cr17Ni14Mo2之间焊接选用的焊丝钢号为H00Cr19Ni12Mo2。5.2制造5.2.1不锈钢板材在开卷、校平时不应出现表面划伤，避免与其他材料接触出现铁污染。5.2.2筒节下料展开长度应根据罐底和罐盖的实际测量周长（按中径），偏差为士3mm。5.2.3下料应确保图纸尺寸的要求，切割直线偏差土0.5mm/m