QB 1785-1993杨梅醛.pdf

中华人民共和国行业标准QB 1785--93杨梅醛1 主题内容与适用范围本标准规定了杨梅醛的技术要求、试验方法和检验规则等内容。本标准适用于对以苯丙酮、α~氯乙酸乙酯为主要原料，经缩合、水解等化学反应得的杨梅醛。2 引用标准GB/T14454.3香料色泽检定法GB/T14454.2香料　香气评定法GB/T14454.4香料折光指数的测定GB/T14457.1单离及合成香料乙醇中溶解度测定法GB/T14457.4单离及合成香料酸值或含酸量的测定GB/T 14457.5单离及合成香料含酯量的测定GB 11539单离及合成香料填充柱气相色谱分析.通用法GB 11540单离及合成香料　相对密度的测定3产品化学名称、分子式、结构式、分子量化学名称β-甲基-β-苯基环氧丙酸乙酯；β-甲基-β-苯基缩水甘油酸乙酯分子式 CiHi03结构式CH.CHCOOC,H,分子量20624（按1987年国际原子量）4 技术要求4.1色状无色至淡黄色液体，色泽不超过标准比色液8号色标。4.2香气强烈的果香，似草莓香气。4.3相对密度（25/25℃）1.0860～1.1120。4.4折光指数（20℃）1.5040~1.5130。4.5 酸值 ≤2.0。4.6溶解度（25℃)1ml试样全溶于70%（V/V）乙醇4ml中。4.7含酯量（%）≥98.0.中华人民共和国轻工业部1993—04—29批准1993—12—01实施 68 -- QB 1785--935 试验方法5.1色状的检定见GB/T 14454.35.2香气的评定见GB/T 14454.2。5.3相对密度的测定，25/25℃见GB 11540。5.4折光指数的测定，20℃见GB/T 14454.4。5.5酸值的测定见GB/T 14457.4。注：杨梅醛遇碱易水解，使酸值偏高。因此在测定时溶液的温度应保持在10℃以下。5.6溶解度的测定，25℃见GB/T 14457.1。5.7含酯量的测定见GB/T 14457.5。试样用量：1 g。回流时间：1 h。注：气相色谱测定法参考附录A。6检验规则6.1杨梅醛每批成品应由生产厂检验部门负责检验。生产厂应保证出厂产品都符合本标准要求，每批出厂产品都应附有质量合格证书。内容包括：生产厂名、产品名称、生产日期（或批号）、数量、产品质量符合本标谁的证明和本标准编号。6.2验收单位有权按照本标准的各项规定检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求。每一批号作一次验收，不同批号分别验收。6.3每批包装单位在100个以下抽取二个，100个以上抽取三个。开启包装取样时，外观检查应无水分和杂质，然后摇勾，再用玻璃取样管每个抽取试样50～100ml,注人混样器内混合均勾，分别装人二个清洁干燥具磨砂塞盖的玻璃瓶中，瓶上注明：生产厂名、产品名称、批号、数量及取样日期。一瓶作检验用，另一瓶留存备查。6.4如验收结果中有一项指标不符合本标准要求时，可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。如复验结果仍有指标不合格，则该批产品不能验收。6.5当供需双方对产品质量发生异议时，可由双方协商解决或邀请法定检测机构仲裁，费用由责任方负责。7标志、包装、运输、贮存杨梅醛应装于铝桶、玻璃容器内。包装外注明：生产厂名、产品名称、商标、批号、净7.1 69 - QB1785—93重、皮重、出厂日期及本标准编号。订货单位如有特殊要求，可与生产厂另订协议。7.2本产品应贮存在干燥、通风、阴凉的仓库内，远离火源，不可与酸，碱接触，运输时要符合有关部门的规定。7.3在符合规定的贮运条件、包装完整、未经启封的情况下，本产品保质期为半年。·70- QB 1785--93附录A气相色谱内部归一化法杨梅醛含量的测定(参考件)A1 仪器A1.1色谱仪、记录仪和微处理机按GB 11539中第5章规定。A1.2 柱填充柱长2 ～ 4 m，内径2 ～ 4 mm。固定相　PEG 20M，10%涂于Chromo-sorb W AW DMCS 60~80耳上。A1.3检测器氢火焰离子化检测器。A2操作条件A2.1 温度线性程序升温从60℃～200℃，速率4℃/min。色谱炉进样口250℃.检测器200℃。A2.2流速枣氮气，30ml/min。载气流速A3 柱效能的测定A3.1化学惰性试验按GB11539中第8.1条指定方法进行试验，应符合要求。A3.2柱效按GB11539中第8.2条指定方法测定柱效，应符合要求。测定方法A4内部归一化法　按GB 11539中第10.4条指定方法进行。5重复性及结果表示A5按GB11539中第11.4条规定进行，应符合要求。71- QB 1785—93附加说明：本标准由轻工业部质量标准司提出。本标准由全国香料标准化中心归口。本标准由上海联合香料厂负责起草。本标准主要起草人：商植椿姚玲娣。本标准参照采用美国精油