- 1、本文档共7页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
ICS 67.080.20X 26NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 1066—2006马铃薯等级规格Grades and specifications of potatoes2006-10-01实施2006-07-10 发布中华人民共和国农业部发布
NY/T 1066—2006前 言本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。本标准起草单位:深圳农产品股份有限公司、中国农产品市场协会、农业部蔬菜品质监督检验测试中心(北京)。本标准主要起草人:祝俊明、闵耀良、钱洪、孔德彪、陈兆云。I
NY/T 1066—2006马铃薯等级规格1 范围本标准规定了鲜食马铃薯的等级、规格、包装和标识。本标准适用于鲜食马铃薯的分等分级。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标推,然而,鼓励根据本标推达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本适用于本标准。GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法2005年发布国家技术监督局令《定量包装商品计量监督管理办法》3术语和定义下列术语和定义适用于本标。3.1绿薯 green tuber薯皮和薯肉全部或部分变绿的块茎。3.2外部缺陷 external defects可从外表观测到,但损伤的程度可能要切开薯块进行检测的缺陷。注:外部缺陷包括表皮变绿、二次生长、畸形、裂沟、于皱、机械损伤、虫眼、鼠咬、病斑、于腐或腐烂等。3.3内部缺陷 internal defects必须切开薯块才能检测到的缺陷。注:内部缺陷包括空心、褐色心腐、黑色心腐、块茎内部黑斑、黑圈、坏死、薯肉变色等。4 要求4.1等级4.1.1基本要求根据对每个等级的规定和允许误差,马铃薯应符合下列基本条件:-同品种或相似品种;一完好;一无腐烂;无冻伤、黑心、发芽、绿薯;一无严重畸形和严重损伤;—无异常外来水分;一无异味。4.1.2等级划分1
NY/T 1066--2006在符合基本要求的前提下,马铃薯分为特级、一级和二级。马铃薯的等级应符合表1的规定。表 1马铃薯等级L要求等级大小均勾;外观新鲜;硬实;清洁、无泥土、无杂物;成熟度好;薯形好;基本无表皮破特级损、无机械损伤;无内部缺陷及外部缺陷造成的损伤。单薯质量不低于150g大小较均匀;外观新鲜;硬实;清洁、无泥土、无杂物;成熟度较好;薯形较好;轻度表一级皮破损及机械损伤;内部缺陷及外部缺陷造成的轻度损伤。单薯质量不低于100g大小较均匀;外观较新鲜;较清洁、允许有少量泥土和杂物;中度表皮破损;无严重畸二级形;无内部缺陷及外部缺陷造成的严重损伤。单薯质量不低于50g4.1.3允许误差范围等级的允许误差范围按其质量计:a)特级允许有5%的产品不符合该等级的要求,但应符合一级的要求;一级允许有8%的产品不符合该等级的要求,但应符合二级的要求;b)c)二级允许有 10%的产品不符合该等级的要求,但符合基本要求。4.2规格4.2.1规格划分以马铃薯块茎质量为划分规格的指标,分为大(L)、中(M)、小(S)三个规格。规格的划分应符合表2 的规定。表2马铃薯规格大(L)小(S)中(M)规格300100 ~ 300100单薯质量,g4.2.2允许误差范围规格的允许误差范围按其质量计:a)特级允许有5%的产品不符合该规格的要求;b)一级和二级允许有10%的产品不符合该规格的要求。5抽样方法按GB/T 8855规定执行。表3抽样数量1 000301 ~ 500501 ~1 000批量件数≤100101 ~ 300 7910155抽样件数6包装6.1包装要求同一包装内,应为同一等级和同一规格的产品,包装内的产品可视部分应具有整个包装产品的代表性。6.2包装材质包装材料应清洁、干燥、牢固、透气、无污染、无异味。6.3净含量及允许误差单位包装中规定净含量为25kg或视具体情况确定,允许误差应符合国家质量监督检验检疫总局2
NY /T 1066发布、2006年1月实施的《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。6.4限度范围每批受检样品质量和大小不符合等级、规格要求的允许误差按所检单位的平均值计算,其值不应超过规定的限度,且任何所检单位的允许误差值不应超过规定值的2倍。7 标识包装物上应有明显标识,内容包括:产品名称、等级、规格、产品的标准编号、生产单位及详细地址、产地、净含量和采收、包装日期。标注内容要求字迹清晰、规范、完整。8参考图片8.1马铃薯包装方式实物参考图片马铃薯包装方式实物参考图片见图1。编织袋包装塑料袋包装图1马铃薯包装方式的实物彩色图片8.2各等级、规格马铃薯实物参考图片各等级、规格马铃薯实物参考图片见图2和图3。二级级特级,级图2马铃薯不同等级
您可能关注的文档
- SCT 7205.2-2007牡蛎包纳米虫病诊断规程 第2部分:组织病理学诊断法.pdf
- YB_T 4435-2014调压阀组.pdf
- NYT 1582-2007油菜籽中硫代葡萄糖苷的测定 高效液相色谱法.pdf
- NYT 1776-2009插秧机操作工.pdf
- SCT 7011.2-2007水生动物疾病术语与命名规则 第2部分:水生动物疾病命名规则.pdf
- SY_T 6507-2017压力容器检验规范在役检验、定级、修理及改造.pdf
- QB_T 4205-2011螺钉旋具头通用技术条件.pdf
- SN_T 4167-2015出口中药材检疫监督管理规范.pdf
- QB 2593-2003心电图纸.pdf
- SN_T 3400-2012松材线虫实时荧光PCR检测方法.pdf
- 5.3.1函数的单调性(教学课件)--高中数学人教A版(2019)选择性必修第二册.pptx
- 部编版道德与法治2024三年级上册 《科技提升国力》PPT课件.pptx
- 2.7.2 抛物线的几何性质(教学课件)-高中数学人教B版(2019)选择性必修第一册.pptx
- 人教部编统编版小学六年级上册道德与法治9 知法守法 依法维权(第一课时)课件.pptx
- 三年级上册品德道德与法治《学习伴我成长》.pptx
- 部编版小学道德与法治六年级上册6 人大代表为人民 课件.pptx
- 部编版小学道德与法治六年级上册1感受生活中的法律第一课时课件.pptx
- 2.5.2圆与圆的位置关系(教学课件)-高中数学人教A版(2019)选择性必修第一册.pptx
- 2.5.1直线与圆的位置关系-(教学课件)--高中数学人教A版(2019)选择性必修第一册.pptx
- 14.1.1 同底数幂的乘法(教学课件)-初中数学人教版八年级上册.pptx
最近下载
- 刘珉《国际贸易实务》第2版 课件 全套课件.pptx
- 健康服务与管理人才职业岗位能力需求调查研究-来源:中国高等医学教育(第2020011期)-浙江大学 全国高等医学教育学会.pdf VIP
- 某某医院整体搬迁实施的方案.doc
- GB50327-2001住宅装饰装修工程施工规范.docx
- 第2章 飞行事故中人的因素《飞行中人的因素》.pptx VIP
- 小学五年级上册科学教学:《摆的快慢》说课.docx
- 统编版语文六年级上册-13 桥-教学课件(多篇).pptx VIP
- DELI 得力AA186W条码扫描器说明书.pdf
- 统编版语文六年级上册13《桥》(教学课件).pptx
- 办公软件EXCEL技巧培训课件.pptx
文档评论(0)