SN_T 3201-2012出境水生动物中转包装场建设要求.pdf

中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 3201—2012出境水生动物中转包装场建设要求Requirement of the transit farm for export aquatic animal2013-05-01实施2012-10-23 发布中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局安蓬真# SN/T 3201-2012前·言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准起草单位：中华人民共和国山东出入境检验检疫局。本标准主要起草人：卢晓中、祝素珍、魏玮、于红光、丁吉宗、俞挺1 SN/T 3201—2012出境水生动物中转包装场建设要求1范围本标准规定了出境水生动物中转包装场建设及规章制度要求。本标准适用于出境水生动物中转包装场的建设。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB3097　海水水质标准GB5749生活饮用水卫生标准GB 11607渔业水质标准GB 16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1中转包装场　transit farm用于水生动物出境前短期集中、存放、分类、加工整理、包装等用途的场所。4　基本要求4.1环境要求4.1.1场区位于水生动物疫病的非疫区，过去2年内没有发生国际动物卫生组织(OIE)规定应当通报和农业部规定应当上报的水生动物疾病4.1.2周边和场内卫生环境良好，无工业、生活垃圾等污染源和水产品加工厂。4.1.3中转包装场应位于交通便利、便于装运水生动物的区域。4.1.4中转包装场周围环境条件不得对中转包装场中的水生动物卫生构成或可能构成危害。4.1.5中转包装场内应有必要的供水、供电设施。4.2中转能力中转包装场的场区面积、中转包装能力应当与出境水生动物数量相适应。4.3水质要求4.3.1中转包装场内应有必要的供水设施，水源充足，水质良好，符合GB11607。4.3.2具有政府主管部门或者检验检疫机构出具的有效水质监测或者检测报告。4.3.3出境淡水水生动物的包装用水应符合GB5749。1 SN/T 3201--20124.3.4出境海水水生动物的包装用水应符合GB3097二类水质标准。包装用水应清洁、透明并经有效消毒处理。4.3.5中转包装场用冰、铺垫和包装材料、装载容器、运输工具、设备应当符合国家有关规定、标准和进口国家或者地区的要求。4.3.6　中转包装场水质检测每年不少于1次。4.4　人员要求4.4.1配备有养殖、防疫方面的专业技术人员。4.4.2所有从业人员应持有健康证明。5设施要求5.1分区与通道5.1.1 分区出境水生动物中转包装场内应布局合理，分设生活办公区、中转包装区，分区科学，并有明显的标识。5.1.2隔离设施中转包装场具有与外部环境隔离或者限制无关人员和动物自由进出的设施，如隔离墙、网、栅栏等。5.1.3通道在人员、车辆进出中转包装场的通道出人口应设有消设施或设备。5.1.4化学物品柜中转包装场内应有专门存放消防疫等药品的化学药品柜，并上锁，由专人负责。5.1.5 更衣室中转包装场内要设有更衣室，备有专用的工作服、鞋、手套、工具等。5.1.6卫生间中转包装场内应设立卫生间。5.1.7，门卫室中转包装场须设有门卫室。5. 2 给、排水系统拥有独立的供水和排水渠道。5.3水生动物装卸设施中转包装场须设有牢固、安全的装卸设施，装卸场地地面应硬化，并能满足水生动物装卸需要，应有车辆消毒场所，并配备必要的消毒设施。2 SN/T 3201—20125.4废弃物处理设施5.4.1中转包装场应设有生活垃圾集中存放处，并有明显标识，经消毒处理后方可运出场外。5.4.2死亡水生动物及废弃物应经过无害化处理，无害化处理可按照GB16548规定执行。5.5　办公生活区5.5.1办公室办公室应有电脑、电话、传真机等办公设备，能满足日常办公的需要。5.5.2食堂中转包装场内应建有与工作人员相适应的食堂或餐厅。5.5.3休息室中转包装场内应设有与本场中转包装规模相符的工作人员休息室。5.6其他设施5.6.1r中转包装区域应配备供氧设施。5.6.2中转包装区域应配备必要的通风、照明设备。5.6.3应有防鸟防鼠设施。5.6.4应设有兽医诊疗室,并配备基本诊疗设备。5.6.55应配备消防设备。5.6.6应配备机动消毒器。5.6.7应配备必要的交通工具。5.6.8具有防逃逸的装置，有专用的捕捞工具等。6规章制度出境水生动物中转包装场应建立如下规章制度：管理人员及中转包装人员职责：规定各级人员的工作职责要求；a）b）卫生防疫制度：规定进出中转包装场运输工具、人员