QB_T 4441-2012含果肉饮料二次灌装生产线.pdf

ICS 67.260QB分类号：X99备案号：39491-2013中华人民共和国轻工行业标准QB/T 4441-2012含果肉饮料二次灌装生产线Pulp and beverage twice filling line2013-06-01实施2012-12-28 发布发布中华人民共和国工业和信息化部 QB/T4441--2012前言本标准按GB/T1.1一2009编制。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国轻工机械标准化技术委员会制酒饮料机械分技术委员会（SAC/TC101/SC2）归口。本标准起草单位：南京轻工业机械厂、广州达意隆包装机械股份有限公司、合肥中辰轻工机械有限公司、张家港市饮料机械有限公司。本标准主要起草人：陈能玉、章培红、徐叶界、严汉桥、张颂明、宋俊杰、杨恢光、查正旺、郑长发、王云春。 QB/T4441--2012含果肉饮料二次灌装生产线1范围本标准确立规定了含果肉饮料二次灌装生产线的组成和单机公称生产能力匹配、工作条件、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于灌装温度为85℃92℃热灌装PET瓶、其他塑料瓶、玻璃瓶及易拉罐的不含气的含果肉饮料二次灌装生产线（以下简称“生产线”）2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2893安全色(ISO3864-1：2002)GB2894安全标志及其使用导则GB5226.1-2008机械电气安全机械电气设备第1部分：通用技术条件（IEC60204-1：2005）GB5749生活饮用水卫生标准GB/T13384机电产品包装通用技术条件冠形瓶盖GB/T13521轻工机械通用技术条件GB/T14253铝易开盖三片罐GB/T17590包装容器塑料防盗瓶盖GB/T 17876QB/T1868聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）碳酸饮料瓶QB2142碳酸饮料玻璃瓶QB/T3729玻璃容器冠形瓶口尺寸BB/T0034包装容器扭断式铝防盗瓶盖JF1070-2005定量包装商品净含量计量检验规则3生产线组成和单机公称生产能力匹配3.1生产线应包括下列单机（或组合机）：a)理瓶机[或吹瓶机、卸瓶（罐）垛机];b)冲瓶机（或洗瓶机、冲罐机）；c)输盖机；d)果肉灌装机；e）灌装拧盖机（或灌装旋盖机、饮料装瓶压盖机、装罐封盖机）；f)瓶盖杀菌机；g)冷瓶（罐）机（或杀菌机、杀菌釜）；h)喷码机；i)装箱机（或热收缩塑膜包装机）；j)输瓶（罐）系统；k)原位清洗系统（CIP）。3.2生产线可增选下列一种或多种单机：a)纸箱开箱机； QB/T4441--2012b)纸箱封箱机；c）贴标机（或套标机）d)输箱系统;e)卸箱垛机；f)码箱垛机；g)垛缠绕机；h)风送系统;i)制瓶机；j)无压力输送系统；k)吹干机。3.3单机公称生产能力与生产线公称生产能力相匹配的百分比：a）输瓶（罐）系统应为120%150%；b）冲瓶机（或洗瓶机、冲罐机）应为100%~110%；c）果肉灌装机应为100%；d）灌装拧盖机（或灌装旋盖机、饮料装瓶压盖机、装罐封盖机）应为100%；e）冷瓶（罐）机/杀菌机应为105%~110%；f)其他辅助设备应为110%~120%。4工作条件4.1聚酯（PET）饮料瓶应符合QB/T1868的规定，其他塑料瓶应符合相应的质量标准，不应使用回收瓶；玻璃瓶应符合QB2142的规定（并应符合热灌装温度的要求），冠形瓶口尺寸应符合QB/T3729的规定；易拉罐应符合GB/T17590的规定。4.2扭断式铝防盗瓶盖应符合BB/T0034的规定，塑料防盗瓶盖应符合GB/T17876的规定，冠形瓶盖应符合GB/T13521的规定。4.3生产线水、电、气、蒸汽等工艺条件及参数，应符合组成生产线的各单机的要求：a）水压：0.25MPa以上，水温：25℃以下，生产用水应符合GB5749的规定：b）蒸汽：0.5MPa~0.7MPa，饱和蒸汽；c）压缩空气：0.6MPa～0.8MPa;d)灌装温度：85℃~92℃；e）电源：（380±38）V、50Hz，三相五线。4.4生产车间应设置卫生区，并用隔墙将其与车间的其他部分隔开。4.5冲瓶机（或冲罐机）、果肉灌装机、灌装拧（旋）盖机（或饮料装瓶压盖机、装罐封盖机）、输-盖机等应安置在卫生区内。-5要求5.1生产线各单机生产线各单机应符合其产品标准及GB/T14253的规定。5.2生产线的使用性能（按3.1配置）5.2.1生产线效率应高于85%。5.2.2冲净率应为100%。5.2.3生产线灌装设备的装瓶（罐）精度合格率不应小于98%。2 QB/T4441-20125.2.4装瓶精度合格品平均实际含量不应小于标注净含量，