QB 2635-2004杀菌机.pdf

ICS 67.260分类号：X99备案号：14300-2004中华人民共和国轻工行业标准QB/T 2635-2004代替 QB/T 3690—1999杀菌机Pasteurizer2004-08-15 发布2005-01-01实施中华人民共和国国家发展和改革委员会发布 QB/T 2635 --2004前 言本标准是对QB/T3690—1999《杀菌机》的修订。本标准与QB/T3690—1999相比主要变化如下：根据GB/T 1.1一2000 的规定，新编写了“前言”;增加第3章分类；提高产品技术指标：破瓶率从不大于0.8%降低为不大于0.5%，破罐率为0.1%；清水消耗从不大于750kg/千瓶降低为：a）生产能力大于或等于20000瓶/h时，清水消耗不大于200kg/千瓶；b）生产能力小于20000瓶/h时，清水消耗不大于400kg/千瓶。增加电气安全性能的技术要求；一提高产品可靠性指标：首次大修期从4000h提高到5000h；使用寿命从15000h提高到22000h。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国轻工机械标准化技术委员会制酒饮料机械分技术委员会归口。本标准由广东轻工业机械集团有限公司负责起草。本标准主要起草人：张佩珊、王景玲。本标准自实施之日起，代替原国家轻工业局发布的轻工行业标准QB/T3690一1999《杀菌机》。本标准所代替的历次版本发布情况为：-ZB/TY 99037-1990、QB/T 3690-1999。 QB/T 2635- 2004杀菌机1 范围本标准规定了隧道式巴氏杀菌机的分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、使用说明书、运输、贮存。本标准适用于瓶装、易拉罐装啤酒和其他发酵酒杀菌的隧道式巴氏杀菌机（以下简称“产品”)。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。GB150钢制压力容器GB 151管壳式换热器GB/T 3768一1996声学声压法测定噪声源声功率级反射面上方采用包络测量表面的简易法GB 4544啤酒瓶GB5226.1一2002机械安全机械电气设备第1部分：通用技术条件GB/T 9106包装容器铝易开盖两片罐GB 9969.1工业产品使用说明书　总则标牌GB/T 13306机电产品包装通用技术条件GB/T 13384GB/T 14253轻工机械通用技术条件3分类产品的型式分为隧道式步移杀菌机和隧道式链网杀菌机。4要求4.1工作条件4.1.1产品使用时所需的蒸汽压力、空气压力、电源电压及清水压力均应稳定。其波动范围蒸汽压力0.4MPa～0.6MPa；空气气源压力：0.5MPa～0.6MPa；清水压力：0.2MPa~~0.4MPa.4.1.2产品采用气动控温时，所用的空气应清洁干燥。4.1.3产品采用液压传动时，所用的液压油应洁净。液压油牌号应符合产品要求。4.1.4产品工作时的喷淋水应呈中性。4.1.5易拉罐应符合GB/T9106的规定，啤酒瓶应符合GB4544的规定。4.1.6电源要求：380×（1±10%）V、频率 50Hz。4.2基本要求4.2.1产品应符合本标准的规定，并按规定程序批准的图样和技术文件制造。4.2.2产品的焊接件、机械加工件和装配等质量要求应符合GB/T14253的规定。4.2.3↓凡属压力容器的零部件，应按GB150和GB151的规定执行。4.2.4主杀菌区应有温度记录功能。 一--QB/T 2635 200414. 2. 5杀菌位温度测量精度为0.5℃：温度控制精确度±1℃。4.3使用性能-4.3.1产品应达到额定生产能力。-4.3.2额定处理量时杀菌效果：15PU～30PU。注：1个PU值是啤酒在60℃保温1min获得的杀菌效果。4.3.3破瓶率不大于0.5%，破罐率不大于0.1%。74.3.4产品在正常条件下空运转噪声(声压级）不大于85dB(A)。..4.3.5电能消耗不大于2.5kW·h/千瓶。4.3.6热能消耗不大于12×107J/千瓶。清水消耗量4.3.7a）【生产能力大于或等于20000瓶/h时，清水消耗不大于200kg/千瓶；b)生产能力小于20000瓶/h时，清水消耗不大于400kg/千瓶。4.3.8电控装置的调速系统应灵敏可靠。4.3.9产品应运转正常、平稳、无异常声响。4.3.10瓶酒在进：出瓶输送带上输送时，.链板不应凸起，链条的销子不应脱出。￥74.3. 11输送处理瓶酒的工作平面水平偏差应不大于3mm。14.3. 12主传动为机械传动时，运行应平稳，不应有阻卡现象：4.3.13主传动为液压传动时，液压系