SN_T 2337-2009食品接触材料检验规程 金属材料类.pdf

中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 2337-2009食品接触材料检验规程金属材料类Rules for the inspection of food contact materials-Metallic materials2010-01-16实施2009-07-07 发布中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局站话400真梦 中华人民共和国出人境检验检疫行业标准食品接触材料检验规程金属材料类SN/T 2337—2009*中闺标准出版社出版北京市朝阳区和平里西街甲2号（100013)北京市西城区三里河北街16号（100045）总编室：（010址 www. spc. net. cn中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷*开本 880×12301/16　印张1字数 26 下字2013年11月第一版　2013年11月第一次印刷印数 1-1 600书号：155066·2-26183 SN/T 2337-2009言前本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准起草单位：中华人民共和国山东出人境检验检疫局、中华人民共和国广东出人境检验检疫局、中华人民共和国福建出人境检验检疫局、中华人民共和国宁波出人境检验检疫局本标准主要起草人：杨绍宗、易蓉、卓锦雪、赵毅强、房建朋、赵呈兵、曹国庆、曹国洲。 SN/T 2337-2009食品接触材料检验规程金属材料类1范围本标准规定了金属材料类的分类、技术要求、抽样、检验、符合性判定和不合格处置。本标准适用于进出口成品状态的预期或已经与食品接触的金属材料类的检验和监管。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 5009.18食品中氟的测定GB/T5009.60食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法食品包装材料用三聚氰胺成型品卫生标准的分析方法GB/T 5009.61食品容器内壁过氯乙烯涂料卫生标准的分析方法GB/T 5009. 68食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法GB/T 5009.691食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准的分析方法GB/T 5009. 701GB/T5009.80食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准的分析方法GB/T 5009.119复合食品包装袋中二氨基甲苯的测定GB/T 5009.70--2003食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准的分析方法镀锡薄钢板圆形罐头容器技术条件GB/T 14251 钅SN/T2273—2009食品接触材料安全卫生技术规范3术语和定义SN/定的以及下列术语和定义适用于本文件。3. 1涂层coating在材料的表面用液体或溶化的材料中形成连续的一层。4　分类金属材料类的分类根据材质的不同分为铁制品类、铝制品类、不锈钢制品类和其他金属制品类。５技术要求5.1通用要求见SN/T2273—2009中第5章。 SN/T 2337—20095.2特殊要求5.2.1金属材料的涂层应符合相关标准的要求，不影响食品的品质，并能有效地防止食品对金属材料的腐蚀。5.2.2接触食品的印刷图案不得对食品造成污染。6 检验6.1抽样6.1.1抽样方案在同一检验批中，按照SN/T2273--2009中6.2.4c)中规定的抽样方案随机抽取包装完整、件号不相邻的外包装或大包装；感官检验和安全卫生检验的样品从已抽取的外包装或大包装中随机抽取。6.1.2抽样数量6. 1.2.1感官检验的抽样数量见附录6. 1.2.2安全卫生项目的抽样数量见附录B。6.1.3样品保留见 SN/T 2273—2009 中 样品送检见 SN/T 2273--2009 中 6. 2. 56.2检验内容6.2.1感官检验检验项目及要求见附录C。6.2.2安全卫生检验金属材料类检验项目、限量要求及检验方法见附录D。包装容器用涂料检验项目、限量要求及检验方法见附录E6.3检验方法按照相应的金属材料类食品接触材料检测方法标准进行检验。检验方法参见附录D和附录E。7符合性判定7.1不合格分类安全卫生检验项目为A类不合格；感官检验项目为A类不合格、B类不合格、C类不合格，划分范围见附录 A。7.2接收质量限（AQL)A类不合格:不允许;B类不合格：AQL=2.5;C类不合格：AQI=4.0。2 SN/T 2337—20097. 33合格批或不合格批的判定7.3.1A类、B类、C类不合格应分别判定。7.3.2根据代表性样品的检验结果，当A类不合格为0时，B类和C类不合格品数分别小于或等于规定的接收数（Ac），该检验批判为合格批。当出现 A类不合格时或B类或C类不合格