SN_T 3633-2013进出口食品洗涤剂检验规程.pdf

中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 3633-2013进出口食品洗涤剂检验规程Rules for inspection of detergents for food manufacturer for import and export2013-08-30发布2014-03-01实施中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局香真 SN/T 3633-2013前言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准起草单位：中华人民共和国山东出人境检验检疫局。本标准主要起草人：谢亮、林爱东、张军韬、刘爱华、孙研、杨伟克、王怀训、郝杰、高建国I SN/T 3633--2013进出口食品洗涤剂检验规程1范围本标准规定了进出口食品洗涤剂的抽样、检验、检验结果判定及不合格处置、样品保存和检验有效期。本标准适用于进出口食品洗涤剂的检验2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T2828计数抽样检验程序GB4789.1食品安全国家标滩食品微生物学检验总则GB4789.2　食品安全国家标准＇食品微生物学检验　菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB/T5009.1食品卫生检验方法～理化部分“总则GB/T 6368表面活性剂水溶液.pH 值的测定”电位法化工产品采样总则GB/T 6678GB/T 6679固体化工产品采样通则GB/T 6680液体化工产品采样通则GB9985手洗餐具用洗涤剂GB/T13173表面活性剂洗涤剂试验方法GB 14930.1食品洗涤剂卫生标准表面活性剂生物降解度试验方法GB/T 15818GB/T 24691果蔬清洗剂SN/T0188.2进出口商品衡器鉴重规程＇第2部分：衡器鉴重通则食品安全法定量包装商品计量监督管理办法（国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号）进出口商品复验办法（国家质量监督检验检疫总局令[2005］第77号）3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1食品洗涤剂detergents for food manufacturer为清除食品或食品接触面上各种有机无机污染和有害物质而使用的清洗剂，其急性经口毒性和其配方中所用表面活性剂的生物降解度应满足作为食品洗涤剂的安全要求。 SN/T 3633—20133. 2检验批 inspection lot同一发货人和收货人的同一品种，同一包装标记，同一运输工具，来自或运往间一地点，同时出境或人境的货物为同检验批。3.3预包装食品洗涤剂prepackaged detergents for food manufacturer经预先定量包装，或装人（灌人）容器中，向消费者直接提供的食品洗涤剂。4　总体要求进口食品洗涤剂应符合中国国家相关安全标准，尚无国家标准时应按《食品安全法》第六十三条的规定进行出口食品洗涤剂应符合进口国家相关安全标准或约定的安全标准。5检验5.1抽样和制样5.1.1抽样方法保证抽取的样品具有代表性。涉及理化项目检验的样品可参照GB/T5009.1、GB/T6678、GB/T6679和GB/T6680的原则抽样。涉及微生物检验的样品按照GB4789.1中的有关规定进行。5.1.2抽样数量按照GB/T2828规定进行。5.1.3 分样可参照GB/T13173规定方法进行。5.1.4样品传递和保存采样后应立即贴上标签，注明品名、规格、批号、报检号、数量、采样时间与地点、采样人。将样品分为两份，一份样品立即送实验室，进行感官、理化和卫生等指标的检验，另一份样品封存备查。留存样品应存放在洁净、干燥的样品室中，经检验合格的食品洗涤剂，其留存样品自检验报告和卫生证书发出后保存3个月，经检验不合格的，自证书签发后保存6个月。5.2数(重)量检验5.2.1预包装食品洗涤剂按《定量包装商品计量监督管理办法》的规定进行。2 SN/T 3633--20135.2.2散装食品洗涤剂参照SN/T 0188.2的规定进行。5.3感官检验按GB14930.1的规定进行。5.4理化检验5.4.1总活性物含量参照GB/T13173的规定进行。5.4.2pH 值的测定参照GB/T6368的规定进行。5.4.3去污力的测定按 GB9985 的规定进行。5.4.4甲醇含量的测定（对于液体产品）按GB9985的规定进行。5.4.5甲醛含量的测定(对于液体产品）按GB9985的规定进行。5.4.6砷含量的测定按GB9985的规定进行。5.4.7重金属含量的测定按GB9985的规定进行。5.4.8 荧光增白剂的测定按GB9985的规定进行。5.4.9 色素、防