NYT 5067-2002无公害食品 中华鳖养殖技术规范.pdf

ICS 65. 150B 52NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 5067—2002代替NY/T 5067—2001无公害食品中华鳖养殖技术规范2002 ~ 07 - 25 发布2002-09-01 实施中华人民共和国农业部发布347 NY/T 5067—2002前言本标准对 NY/T 5067一2001《无公害食品中华鳖养殖技术规范》进行修订。修订时，在结构上删除了第 9章与表1;在内容上保留了原标准中科学、合理和行之有效的内容,并增加 4.4.2.2.4“病整隔离”条款，同时也对部分条款的内容做了修改与补充。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国水产标准化技术委员会归口。本标准起草单位：中国水产科学研究院长江水产研究所、农业部淡水鱼类种质监督检验测试中心。本标准主要起草人：曾令兵、周瑞琼、何力、徐忠法、罗晓松。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：NY/T 5067一2001。348 NY/T 5067—2002无公害食品中华警养殖技术规范1范围本标准规定了无公害中华鳖养殖的环境条件、亲鳖培育、人工繁殖、稚警饲养、幼整饲养以及食用警饲养。本标推适用于无公害中华警的池塘养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。GB3095环境空气质量标准GB/T 11777鲢鱼鱼苗、鱼种质量标准GB/T 11778鳞鱼鱼苗、鱼种质量标准NY/T391绿色食品　产地环境技术条件NY 5051无公害食品淡水养殖用水水质NY 5071无公害食品渔用药物使用准则NY 5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T 1010中华鳖人工繁殖与饲养技术规程SC/T 1047中华警配合饲料3 环境条件3. 1 养殖基地的选择应符合NY/T391的规定。3. 2 养殖用水应符合NY5051的规定。3.3警池的设计及建造应符合中华生活习性的要求，选择环境安静、水源充足、进排水方便的地方建池。警池背风向阳，便于鳖晒背。3.4整池类型和规格按SC/T1010的规定。3.5防逃设施按SC/T1010的规定。3. 6 产卵场所3.6.1 露天式按SC/T1010的规定。3.6.2产房式在鳖池向阳的一边池上修建产卵房。产卵房大小应根据雌警总数而定，每100只～120只雌鳖建349 NY/T 5067—20021m×1m的产卵房，房高 2m，房内铺细沙 30 cm，沙面与地面持平，并由鳖池铺设一条坡度为45°左右的斜坡至产房，便于雌鳖能顺坡爬人产房产卵。3.7饲料台按SC/T1010的规定。3.8晒台常见晒台有以下几种形式：a）利用池坡在池边向阳处用砖块或水泥板与水面相接处，做成与池边等长，宽1m的长条形斜坡。b）用长2m～3m，宽1m～2m 的竹板或聚乙烯板斜置于池边水面。c）用木材或竹材做成棚式拱形晒台，固定于水面。d）用网片固定于水面上，网的边伸入水中。4亲整培育4.1放养前清塘常用以下两种方式：a）干池清塘：放干池水,清淤，日晒3d～5d,在池角挖坑,用生石灰 100g/m,以少量水化成浆全池泼洒,之后用铁耙耙一遍。隔日注水至 2 m～2.5 m,5 d 后即可放鳖。b）带水清塘：1）生石灰清塘：水深1m，用生石灰200g/m²,在池边溶化成石灰浆，均匀泼洒。5d后即可放鳖;2）漂白粉清塘：水深1m，用含有效氯30%的漂白粉10g/m²加水溶解后，立即全池泼洒。5d后即可放鳖。4.2亲警4.2.1来源野生或人工选育的非近亲交配育成的性成熟鳖。4.2.2选择亲鳖形态应符合中华鳖的分类特征，外形完整、无伤残、无畸变，体色正常，皮肤光亮，裙边肥厚、有弹性,体重 1 kg～3 kg,无病、体质健壮。雌鳖尾短，不能自然伸出裙边；体厚，后腿之间距离较宽。雄尾长而粗壮，能自然伸出裙边；体较薄，后腿之间距离较窄。4.3放养4.3.1密度按SC/T1010的规定。4.3.2’雌雄警比例雌雄鳖的放养比例为4～5：1。雌雄鳖个体大小一致。4.3.3时间放养亲鳖选择在晴天上午。4.3.4消毒鳖体常用消毒药有：高锰酸钾：浓度（15～20)mg/L，浸浴15 min～20 min;食盐：浓度3%，浸浴10min；聚维酮碘（含有效碘1%）：浓度 30mg/L，浸浴15min。三者可任选一种使用。4.3.5放养方法350 NY/T 5067—2002放养时将装有消警的箱或筐轻轻放人水中，让鳖自行爬出，游人水中。4.4饲养管理4.4.1投喂4.4.1.1饲料种类亲鳖用饲料有：配合饲料。动物性饲料：鲜活鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓、禽畜内脏等，投喂前应消毒处理。消毒