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食品质量概论
1
【单选题】“产品的价格、交货期、运输方式”通常属于产品的()。B
A 、固有特性
B、赋予特性
C、外在特性
D、都不是
2
【单选题】产品的内在质量主要包括性能、寿命、可靠性、安全性和()五个方面。B
A 、稳定性
B、经济性
C、环保性
D、发展性
3
【单选题】食品的内在质量特征
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