动物类中药鉴定技术—麝香、鹿茸的鉴定.pptxVIP

;【来源】本品为鹿科动物林麝、马麝或原麝成熟雄 体香囊中的干燥分泌物。 ;麝香，为鹿科动物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成，是一种高级香料，如果在室内放一丁点，使会满屋清香，气味迥异。麝香不仅芳香宜人，而且香味持久。麝香在我国使用，已有悠久历史。唐代诗人杜甫在《丁香》诗中遇：晚坠兰麝中。麝香是配制高级香精的重要原料。古代文人、诗人、画家都在上等麝料中加少许麝香，制成麝墨写字、作画，芳香清幽，若将字画封妥，可长期保存，防腐防蛀。 ;【产地】主产于四川、西藏及云南等省区。其次陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙古及东北亦产。 【采收加工】野麝多在冬季至次春猎取，立即割取香囊，阴干，习称“毛壳麝香”；除去囊壳，取囊中分泌物，习称“麝香仁”。 ;毛壳麝香 呈囊状球形、椭圆形或扁圆形，直径3～8cm，厚2～4cm。表面为棕褐色略带紫色的皮膜，微皱缩，偶显肌肉纤维，略有弹性；内层皮膜呈棕色，内含颗粒状及粉末状的麝香仁和少量细毛及脱落的内层皮膜，习称“银皮”或“云皮”。质较柔软，有特异香气。; 麝香仁 野生品质柔，油润，疏松；其中呈不规则圆形或颗粒状者习称“当门子”，外表多呈紫黑色，微有麻纹，油润光亮，断面黄棕色或深棕色。;取麝香仁粉末用水合氯醛装片观察，呈淡黄色或淡棕色团块，由不定形颗粒状物集成，半透明或透明。团块中包埋或散在有方形、柱形、八面体或不规则的晶体，直径10～62μm，柱晶长可至92μm。并可见圆形油滴及结晶。;麝香的鉴定;（1）取毛壳麝香，用特制槽针从囊孔插入，转动槽针，撮取麝香仁，立即检视，槽内的麝香仁应有逐渐膨胀高出槽面的现象，习称“冒槽”。麝香仁油润，颗粒疏松，无锐角，香气浓烈。 （2）取麝香仁粉末少量，置掌中，加水润湿，手搓之能成团，再用手指轻揉即散，不应沾手、染手、顶指或结块。 （3）取麝香仁少量，撒于炽热坩埚中灼烧，初则迸裂，随即熔化膨胀起泡似珠，香气浓烈四溢。 ;麝香的鉴定;;动物类中药鉴定;动物形态 梅花鹿 身长1.5m左右。雄鹿有角，雌鹿无角。生后第三年所生的角具1-2枝??，其后每年早春脱换新角，增生一叉，最多至4-5枝叉。耳稍大，直立；四肢细长，前2趾有蹄；尾短。全身披棕色毛，光滑，体侧纵列4-6行白斑，腹部及四肢内侧有白毛。冬毛厚密，呈棕黄色；夏毛薄呈红棕色。 ;动物形态 马鹿 身长2m余，角可多至6-8枝叉，全身披棕色或红棕色毛，无白斑。;梅花鹿主产于吉林、辽宁；马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川等省区。; 锯茸：雄鹿从第三年开始锯茸，“二杠”（具有一个分枝者）每年采二次，第一次在清明后45-50天，习称“头茬茸”，第二次约立秋前后，习称“二茬茸”；“三岔”（具有二个分枝则者）每年采收1次，通常在7月下旬锯取。 锯下之茸,须立即加工。先洗去茸毛上不洁物，并挤去一部分血液，锯口处用线绷紧。固定于架上，放入沸水中烫炸3-4次，每次15-20秒钟，使茸内血液排出，至锯口处冒白沫，嗅之有蛋黄气味为止。然后晾干，次日再烫炸数次，风干或烤干。 ;砍茸:用于生长6-10年的老鹿，病鹿，将鹿头砍下，再将鹿茸连脑盖锯下，除尽残肉，绷紧脑皮，如上法反复烫渣。;鹿茸的鉴定;鹿茸的鉴定;【性状鉴别】 ;鹿茸的鉴定;较花鹿茸粗大，分枝较长而弯曲，茸毛粗长，灰色或黑灰色。锯口色较深，常见骨质。气腥臭，味咸。 ;;鹿茸的真伪鉴别;鹿茸的真伪鉴别;毛角片浸泡牛血等伪充鹿茸血片;鹿茸的真伪鉴别;鹿茸的真伪鉴别;【功效】 补肾阳，益精血，强筋骨。 治虚劳，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛，阳痿，滑精；子宫虚冷，崩漏，带下。 【使用注意】 本品温补之力较强，宜于从小量开始，缓慢加至治疗量，切不可骤用大量，以防阴伤动血或阳升风动，甚至出现头晕、目赤、衄血、吐血等症。;【食用方法】 ;鹿茸的鉴定