SBT 10488-2008畜禽屠宰加工设备 洗猪机.pdf

ICS 67.260X 99SB备案号：251342008中华人民共和国国内贸易行业标准SB/T 10488—2008洗猪机畜禽屠宰加工设备Meat and poultry processing equipment--Pigs washing machine2008-09-27 发布2009-03-01实施中华人民共和国商务部发布 SB/T 10488—2008前言本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。本标准由商务部屠宰技术鉴定中心、青岛建华食品机械制造有限公司负责起草。本标准主要起草人：文来、杨华建、张新玲、胡新颖。 SB/T 10488--2008畜禽屠宰加工设备洗猪机1 范围本标准规定了猪屠宰过程中洗猪机的型式、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求。本标准适用于沥血后对猪屠体表面进行清洗的设备。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。GB/T 191包装储运图示标志GB/T 3768声学声压法测定噪声源声功率级反射面上方采用包络测量表面的简易法GB 5226.1机械安全机械电气设备第1部分：通用技术条件GB/T 13306标牌GB/T 13912金属覆盖层钢铁制件热镀锌层技术要求及试验方法GB 16798食品机械安全卫生JB/T 2759机电产品包装通用技术条件QB/T 1588.1轻工机械焊接件通用技术条件QB/T 1588.2轻工机械切削加工件通用技术条件QB/T 1588.3轻工机械装配通用技术条件SB/T 227 食品机械通用技术条件电气装置技术要求SB/T228食品机械通用技术条件　表面涂漆3 型式和基本参数3.1 型式立式。3. 2 基本参数应符合表1的规定。表 1单位项目数值项目单位数值个转子数量≥4个每转子分档≥12kw总功率4.5个12每档刷条数用水量L/头6刷条长度mm≥400喷水方式自动感应转速r/min180~2004技术要求4.1原材料、外购件、外协件应有供货单位的检验合格证或质量保证书，或由制造厂检验，合格后方可使用。1 SB/T 10488—20084.2 质量4.2.1转子上的刷条应联接牢固，不易脱落并便于更换。4.2.2热处理件应符合有关标准和技术文件的规定。4.2.3切削加工件应符合QB/T1588.2的规定。4.2.4装配应符合 QB/T 1588.3 的规定。4.3外观4.3.1外观应光滑平整，不应有图样规定外的明显凹凸现象。4.3.2零件涂层符合GB/T13912及SB/T228的规定。4.4电气安全机器的绝缘电阻不得小于1MQ,接地电阻不得大于0.12,并有明显接地标识。机械电气应符合GB5226.1和SB/T227的有关规定。4.5　设备安全卫生4.5.1应符合GB16798的规定。4.5.2污水不得溅出机外，并设有排水措施。4.5.3应配有45℃温水和冷水两种供水管道，4.6运转4.6.1设备各传动部件应运转灵活，无卡滞和抖动现象。4.6.2.设备单机空运转时，其噪声声压级最大不超过80dB(A)。4.6.3连续运转中,轴承温升不得高于 40 ℃。4.6.4轴承部位应有防水措施。4.6.5轴的径向跳动量应≤2 mm。4.7焊接设备各焊接部位应焊接牢固、平整、美观，无夹渣、裂纹、虚焊等现象，焊后进行修磨和防锈处理，应符合QB/T1588.1的规定。5 试验方法5.1按技术文件及设计图样要求，采用通用测量器具检测。5.2标准规定之外的检验项目或检验方法可按产品有关销售合同执行。5.3外观采用手触和目测进行检验。5.4设备空载运转中，查看运行情况，应符合4.6.1要求。5.5设备运转中用点温计，检测轴承温升符合4.6.3要求。5.6设备空载运转中，用精度为1 dB的声级计,按 GB/T 3768 的规定进行噪声检测。5.7用专用锤敲打各焊接部位符合4.7要求。5.8电气安全在带电部件与机器外壳之间，用精度为1.0级的500V兆欧表测出绝缘电阻；在接地端子与机器外壳之间，用精度为 0.001α的数字微欧计测出接地电阻。6检验规则6.1 出厂检验每台洗猪机出厂前按4.3～4.7要求进行检验和试验，检验合格后配发合格证和使用说明书方可出厂。6.2 型式检验6.2.1 有下列情况之者,应进行型式检验：2 SB/T 10488—2008a）新产品或老产品转厂生产的试制定型鉴定；b)i正式生产后，如结构、材料、工艺有较大改变，可能影响产品性能时；c）正式批量生产时，每年抽试次；d)，产品停产一年以上，重新恢复生产时；e）出厂检验结果与上