溶液的酸碱性教学设计.docVIP

溶液的酸碱性教学设计 《溶液的酸碱性》教学设计 张东明 一、教学内容分析 《溶液的酸碱性》是沪教版化学九年级下册第七章第一节的内容。这节内容是初中化学教材中的重点内容，不仅对前面所学的知识内容总结归纳，还与学生在高中阶段的化学学习有很大关系，起到承上启下的作用。在第六章学生已学习了溶液的相关知识，溶液的酸碱性是溶液的一个特性，溶液酸碱性的强弱对其化学反应及应用有重大的影响，因此，了解并检验溶液的酸碱性、测定溶液的酸碱度有重要的意义。教材在编写上注重学生的生活体验，从学生熟悉的环境入手设计问题，便于学生认知的深化，有利于激发学生的学习兴趣。 二、教学目标： ?1、知识与技能 （1）认识溶液的酸碱性，学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性 （2）初步了解pH和溶液酸碱性的关系，学习pH试纸的使用 2、过程与方法 研钵、纱布。 化学药品：石蕊试液、酚酞试液、白醋、稀盐酸、稀硫酸、澄清的石灰水、NaOH溶液、纯碱溶液、肥皂水、氨水、食盐水、蔗糖溶液、酒精。 六、教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 出示一盒酸奶，一个柠檬，问喝一口有什么感觉。 会觉得酸 从身边事物入手，提高学习的积极性。? 想一想，在日常生活中还有哪些物质给我们留下酸的感觉？ 食醋、柠檬有酸味，苹果、桔子、葡萄等水果有酸味 想一想：生活中如何判断物质的酸碱性？ 日常生活中可以通过尝来知道酸味，但我们是不允许尝化学试剂的味道的，那么我们怎么确定物质的酸性或碱性呢？回忆在上册的学习中，我们将二氧化碳气体通入紫色石蕊试液中，溶液颜色有何变化，为什么？ 1、溶液由紫色变成了红色 。2、二氧化碳溶于水生成了碳酸，是碳酸使紫色石蕊溶液变。 由日常生活过渡到化学中 根据以上知识，试讨论确定物质是酸还是碱的方法 取各物质的溶液少许，分别滴入石蕊试液，若紫色石蕊试液变红，则待测是酸性溶液，否则为碱性溶液 好，事实是不是如此呢？通过下面的活动与探究可验证你的设想是否正确。 问题1：白醋、稀盐酸、稀硫酸等这些酸味的物质，能否使紫色石蕊试液变红呢？ 在3支小试管中分别滴几滴白醋、稀盐酸、稀硫酸，再滴入2～3滴石蕊试液，观察颜色的变化并记录实验现象，你能的出什么结论？ 学生动手实验，提高自主学习的积极性和科学探究精神 问题2：肥皂水、纯碱溶液，石灰水、食盐水、蔗糖水是否也能使石蕊试液变红吗？ 在3支小试管中分别滴几滴纯碱溶液、氨水、石灰水，食盐水、蔗糖水再滴入2～3滴石蕊试液，观察颜色的变化并记录实验现象，你能的出什么结论？ 利用石蕊试液可以鉴别酸性，碱性，中性的溶液：石蕊遇酸性溶液变红，遇碱性溶液变蓝，遇中性溶液不变色。 像石蕊试液这样能检验溶液酸碱性的试液，叫酸碱指示剂。除了紫色石蕊试液，化学中还有另一种酸碱指示剂——酚酞试液。 酚酞遇到其它物质是否会发生颜色变化？ 在小试管中分别滴几滴白醋、稀盐酸、稀硫酸，再滴入1～2滴酚酞，现象：酚酞不变色 在小试管中分别滴几滴纯碱溶液、氨水、石灰水，再滴入1～2滴酚酞，现象：酚酞由无色变红 在小试管中分别滴几滴食盐水、蔗糖水，再滴入1～2滴酚酞，现象：酚酞不变色 酸碱指示剂在酸碱溶液里的颜色变化 石蕊试液 酚酞试液 中性溶液 紫色 无色 酸性溶液 红色 无色 碱性溶液 蓝色 红色 酸碱指示剂只能定性的判断溶液的酸碱性，不能比较溶液的酸碱性的强弱，酸果汁、白醋、稀盐酸的酸性强弱不同，石灰水、氨水和肥皂水的碱性强弱也不同。用什么来表示溶液酸性或碱性强弱的程度？ 溶液的酸碱度可以用pH来表示，pH=7时溶液呈中性，pH7时溶液呈酸性，pH7时溶液呈碱性。溶液酸性越强，pH越小；溶液碱性越强，pH越大。 由酸碱性过渡到酸碱度 pH试纸怎么使用呢？请一位同学演示给大家看。 将玻璃棒蘸取的试样溶液沾在pH试纸上，把试纸呈现的颜色与标准比色卡对照。 给学生表现的机会，增加学生的成就感 酸碱指示剂可以粗略区分溶液的酸碱性；PH试纸可以粗略地测定溶液的酸碱度；酸度计可以比较精确地测定溶液的PH。 听讲 介绍酸度计，扩展学生的认识 有没有同学有过胃痛的经历？你能说说胃痛的原因吗？说出你所知道治疗胃痛的胃药的名称，能不能说出胃药治疗的原理？ 胃痛因为胃中有盐酸含量高了，要吃胃药，如斯达舒，主要成分是氢氧化铝。 由身边的问题提问，吸引学生的注意 学习酸碱度对农作物的种植有什么指导作用呢？ 大多数农作物适宜在接近中性（pH在6.5—7.5之间）的土壤中生长，酸性太强（pH小于4）或碱性太强（pH大于8）的土壤都不适宜作物的生长。 你知道什么叫酸雨吗？酸雨是怎样形成的？酸雨有什么危害？ 通常的雨水因溶有空气中的二氧化碳而略显酸