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乙醇和乙酸及其相关应用
1.如图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图。下列关于该实验的叙述中,不正确的是
A.向a 试管中先加入浓硫酸,然后边摇动试管边慢慢加入乙醇,再加冰醋酸
B.试管b 中导气管下端管口不能浸入液面的原因是防止发生倒吸现象
C.实验时加热试管a 的目的是加快反应速率并及时将乙酸乙酯蒸出
D.试管b 中饱和Na CO 溶液的作用是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇
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【答案】A
【解析】A 项中,浓硫酸和其他液体混合时,应将浓硫酸慢慢加到密度比它小的溶液中;
应先向 a 中加入乙醇,然后边振荡试管边慢慢加入浓硫酸和冰醋酸;B 项中,加热过程中
产生的乙醇蒸气和乙酸蒸气会溶于饱和碳酸钠溶液中,若导气管下端管口浸入液面,会发
生倒吸现象;C 项中,因常温下酯化反应速率较慢,故采取加热的方法加快反应速率,同
时将乙酸乙酯蒸出反应体系,有利于反应向生成乙酸乙酯的方向进行;D 项中,乙酸和乙
醇能溶于饱和 Na CO 溶液中。
2 3
2.乙醇分子结构中各种化学键如图所示, ,下列说法正确的
是
A.与金属钠反应时断裂② B.与乙酸反应时断裂①
C.在铜丝催化下与 O 反应断裂②③ D.燃烧时断裂①③
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【答案】B
【解析】A.乙醇与与金属钠反应生成乙醇钠和氢气,断开的羟基上的氢氧键,即①断裂,
故 A 错误;B.乙醇和乙酸发生酯化反应,断开的羟基上的氢氧键,即①键,故 B 正确;C.乙
醇在铜催化下与 O 反应生成乙醛和水,断开的是羟基上的氢氧键和与羟基所连的碳原子的
2
碳氢键,即①③断裂,故C 错误;D.乙醇在空气中完全燃烧时生成二氧化碳和水,乙醇
中化学键全部断裂,故D 错误;故选 B。
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3.下列能说明乙醇分子中有一个氢原子与其他氢原子不同的是
A.乙醇能燃烧 B.1molCH CH OH 与 Na 完全反应只生成 0.5molH
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C.乙醇分子中含有一个氧原子 D.乙醇能溶于水
【答案】B
【解析】乙醇和金属钠反应生成氢气,由于 1molCH CH OH 与 Na 完全反应只生成 0.5mol H ,
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这就能说明乙醇分子中有一个氢原子与其他氢原子不同,答案选 B。
4.1丁醇 (CHCH CH CH OH)和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸丁酯,反应温度为
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115~125℃,反应装置如图,下列对该实验的描述错误的是
A.不能用水浴加热
B.长玻璃管起冷凝回流作用
C.1丁醇和乙酸能反应完或者其中一种能消耗完
D.为了提高反应速率,所以要加入浓硫酸作催化剂并加热
【答案】C
【解析】因加热温度超过100℃,故不能用水浴加热,A 项正确;受热时 1丁醇和乙酸均
易挥发,故长玻璃管有冷凝回流的作用,B 项正确;因酯化反应是可逆反应,所以任何一
种反应物均不可能被消耗完,C 项错误;加入催化剂和加热均能提高反应速率,D 项正确。
5.某羧酸酯的分子式为 C H O ,1 mol 该酯完全水解可得 1 mol 羧酸和 2 mol 乙醇,该羧酸
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的分子
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