【公开课】细胞中的元素和化合物课件高一上学期生物人教版必修1.pptxVIP

落红不是无情物，化作春泥更护花 阐明生命现象的规律，必须建立在阐明生物大分子结构的基础上。 ——中国科学院院士邹承鲁 第2章 组成细胞的分子第1节 细胞中的元素和化合物第1课时 问题探讨 P16组成地壳和细胞的部分元素含量（%）表元素地壳细胞O48.665.0Si26.3极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0 通过比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，能否解释生命与所处环境之间的关系？ 组成细胞的元素生物界和非生物界的统一性和差异性从化学元素的种类分析，组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到统一性差异性从化学元素的相对含量分析，同一元素在细胞与无机环境的含量大不相同生物有选择性地从无机环境中获得元素生物直接或间接从无机环境中获取元素 组成细胞的元素玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量(干重，质量分数)基本元素注：其它元素占细胞干重的质量分数总计小于3%1.不同生物体内化学元素的种类基本相同。2.不同生物体内同种化学元素的含量不同。3.同一生物体内不同化学元素的含量不同。元素玉米人O44.4314.62C43.7555.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78观察右表，你能发现何种规律？4. C、H、O、N 4种元素所占比例最大。 组成细胞的元素C、H、O、N、P、S、Mg、Ca、KC统一性、差异性自主学习P17 等Fe 、Mn、 Zn 、Cu 、B、Mo 化合物C、H、O、N碳是构成有机物的骨架元素,这体现了: 组成细胞的元素大量元素微量元素铁猛碰新木桶 组成细胞的元素组成细胞的元素C H O N P S K Ca Mg Fe Mn Zn Cu B Mo大量元素微量元素自然界中的元素自然界中的元素组成细胞的元素大量元素微量元素基本元素尝试构建下列元素的包含关系图注意事项： 大量元素和微量元素都是组成生物体的必需元素，但生物体内的元素并不都是必需元素，如汞Hg、铅Pb、镉Cd。 组成细胞的元素鲜重细胞中元素含量由多到少的顺序是 。干重细胞中元素含量由多到少的顺序是 。OCHN CONH 注 意鲜重时，含量最多的元素？数量最多的元素？活细胞中氧的含量最多，但氢原子的数量最多。C、H、O、N为基本元素元素占人体细胞鲜重百分比元素占人体细胞干重百分比 组成细胞的元素元素缺乏与疾病的相关性： 组成细胞的元素元素缺乏与疾病的相关性：缺Fe：人体患贫血缺B：硼促进花粉萌发，花粉管伸长缺硼会导致华而不实（只开花不结果）缺Zn：影响人体生长发育、大脑发育和性成熟微量元素既然如此重要，是不是越多越好呢？铁元素摄入过量可能会引发肝硬化和糖尿病 组成细胞的元素如果缺铁，我们如何补充？膳食中血红素铁容易被人体吸收，主要存在于动物红肉、肝脏、血液中 组成细胞的化合物 组成细胞的各种元素大多数以化合物的形式存在，如：水，无机盐、蛋白质，核酸，糖类，脂质，等等。无机化合物有机化合物无机盐（占1%-1.5% ）水（占70%-90% ）糖类和核酸(占1%-1.5%）蛋白质（占7%-10% ）脂质（占1%-2% ）组成细胞的主要化合物及相对含量图 小结组成细胞的元素组成细胞的化合物主要存在形式大量元素微量元素生物界和非生物界具有统一性和差异性无机物有机物水和无机盐糖类蛋白质核酸脂质生物与生物之间具有统一性与差异性生命是物质的将细胞内含有的各种物质配齐，并按照它们在细胞中的比例放在一个试管中，能构成一个生命系统吗？生命是系统的生命是一个严谨有序的结构 第2章 组成细胞的分子第1节 细胞中的元素和化合物第2课时 组成细胞的化合物 组成细胞的各种元素大多数以化合物的形式存在，如：水，无机盐、蛋白质，核酸，糖类，脂质，等等。无机化合物有机化合物无机盐（占1%-1.5% ）水（占70%-90% ）糖类和核酸(占1%-1.5%）蛋白质（占7%-10% ）脂质（占1%-2% ）组成细胞的主要化合物及相对含量图 组成细胞的化合物糖类蛋白质脂肪 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 P18实验材料：梨匀浆、葡萄匀浆、白萝卜匀浆、花生种子、豆浆、鲜肝提取液蛋清稀释液实验仪器：双面刀片、试管（较好用刻度试管）、试管夹、试管架、大小烧杯、小量筒、滴管、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴、载玻片、盖玻片、毛笔、吸水纸、显微镜实验试剂：斐林试剂(包括甲液：0.