炭化竹牙签规范指引.pdfVIP

T/ZZB 1159—2019 炭化竹牙签 1 范围 本标准规定了炭化竹牙签的术语和定义、产品类型、基本要求、技术要求、检验方法、检验规则、 标识、包装、贮存和运输、质量承诺。 本标准适用于炭化竹牙签。 本标准不适用于涂覆处理过的竹牙签。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。 凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 2828.1 计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.11 食品安全国家标准 食品微生物学检验 溶血性链球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 14934 食品安全国家标准 消毒餐(饮)具 GB/T 19790.2—2005 一次性筷子 第2部分：竹筷 GB/T 23778—2009 酒类及其他食品包装用软木塞 GB 31604.32 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 木质材料中二氧化硫的测定 GB 31604.49 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、 镍、铅、锑、锌迁移量的测定 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 LY/T 1159—2006 木牙签 SN/T 2204 食品接触材料 木制品类 食品模拟物中五氯苯酚的测定 气相色谱-质谱法 《定量包装商品计量监督管理办法》（国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号） 3 术语和定义 LY/T 1159—2006界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 1 T/ZZB 1159—2019 炭化竹牙签 bamboo tooth pick 以竹材为原料，通过在缺氧或贫氧条件下热解或部分热解工艺处理后加工而成的供剔牙用的牙签。 3.2 腐朽 decay 腐朽菌的侵入使细胞壁物质发生分解，导致竹材组织结构松散、强度和密度下降、材料颜色变化的 现象。 3.3 裂纹 split 竹纤维沿竹材纹理方向分离而形成的局部缝隙。 3.4 残缺(缺棱) wane 刨削、砂磨、碰撞或毛坯尺寸不足所造成的圆柱（锥）体缺损。 3.5 污斑 stain 受其他物质的污染，造成的部分表面颜色与本体色不同的斑纹或污渍。 3.6 霉变 fungus 因霉菌滋生而造成的竹材材质和颜色变化现象。 3.7 尖端平面直径 tip diameter 牙签尖端最小处直径。 4 产品分类 4.1 双端尖炭化竹牙签，见图1。 说明： L—长度； φ—中段圆柱体直径； 1 φ—尖端平面直径。 2 图1 双端尖炭化竹牙签 2 T/ZZB 1159—2019 4.2 单端尖炭化竹牙签，见图2。 说明： L—长度； φ—中段圆柱体直径； 1 φ—尖端平面直径。 2