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中药炮制学 中药炮制学是研究中药炮制理论，工艺，规格.质量标准，历史沿革及其发展方向的一门学科.中药炮制是根据中医药理论，依照辩证施治用药的需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。 基本信息 中文名称 : 中药炮制学 起始: 公元前722年～公元1179年 扩大: 公元1645～1911年 振兴: 公元1912年以后 目录 1 \o 历史分期 历史分期 2 \o 发展历程 发展历程 3 \o 炮制目的 炮制目的 4 \o 炮制分类 炮制分类 5 \o 炮制原则 炮制原则 6 \o 炮制作用 炮制作用 7 \o 炮制质量要求 炮制质量要求 8 \o 炮制方法 炮制方法 9 \o 注意事项 注意事项 1.历史分期 ： 1. \t /doc/_blank 春秋战国至宋代（公元前722年～公元1179年）是中药炮制技术的起始和形成时期； 2.金元明时期（公元1280～1544年）是炮制理论的形成时期； 3.清代（公元1645～1911年）是炮制品种和技术的扩大应用时期； 4.现代（公元1912年以后）是炮制振兴、发展时期。 2.发展历程： 1,黄帝内经约为战国至秦汉时代的著作，在《灵枢经。邪客》篇中有用“秫米半夏汤”治疗“邪气客人”的记载。“秫米汤”的治半夏即为修治过的半夏。生半夏毒性大，以炼治来减低毒性，可见当时已注意到有毒药物的炮制。《素问·缪刺论》中所说的“角发”“杨治”即是最早的炭药一一 \t /doc/_blank 血余炭。“哎咀”即是当时的切制饮片。到刘宋时代，雷练总结了前人炮制方面的记述和经验，撰成雷公炮炙论三卷，是中国第一部炮制专著。书中记述了药物的各种地制方法大约有44种，并对炮制的作用也作了较多介绍，该书对后世中药炮制的发展有较大的影响，其中许多炮制方法具有科学道理，至今仍有指导意义。 明代 \t /doc/_blank 李时珍的本草纲目载药1892种，其中有330味中药记有“修治”专项，综述了前代炮制经验。在330味药物中，载有李时珍本人炮制经验或见解的就有144条，其中很多药物，如木香、高良姜、 \t /doc/_blank 茺蔚子、 \t /doc/_blank 枫香脂、樟脑等的炮制方法都是李时珍个人的经验记载，其中多数制法，至今仍为炮制生产所沿用。如半夏、天南星、 \t /doc/_blank 胆南星等，明代 \t /doc/_blank 缪希雍撰的炮炙大法是中国第二部炮制专著，收载了439种药物的炮制方法，用简明的笔法叙述各药出处，采集时间，优劣鉴别，炮制辅料，操作程序及药物贮藏，大部分内容能反映当时社会生产实际，在前人的基础上有所发展，并将前人的炮制方法归纳为：雷公炮炙十七法。 3、清代张仲岩著修事指南为中国第三部炮制专著，收录药物232种，较为系统地叙述了各种炮制方法，其中多来源于证类本草》和（本草纲目》，但 \t /doc/_blank 张氏作了进一步归纳、整理，条分缕析，较为醒目。张氏认为炮制在中医药学中非常重要，他说：“炮制不明，药性不确，则汤方无准而病症无验也”。在炮制理论上有所发挥，如提出：“吴茱萸汁制抑苦寒而扶胃气，猪胆汁制泻胆火而达木郁，牛胆汁制去燥烈而清润……炙者取中和之性，炒者取芳香之性……”等炮制作用。 4由于炮制界各位老专家长期不懈的努力，使人们对炮制学科重要性认识不断加深，同时也逐步引起各级领导和相关管理部门的重视。在中国国家“九五”和“十五”攻关期间，国家投入了一定资金对中药饮片炮制工艺规范化和质量标准进行了示范研究。这些项目的顺利实施对于规范中药饮片质量标准、稳定中药临床疗效起到良好的作用。新设备、新工艺的探索与应用近些年来，许多专家学者探索应用新设备、新工艺，对一些传统的炮制方法进行改进，以适应时代的要求。例如：利用 \t /doc/_blank 远红外线及 \t /doc/_blank 微波具有穿透能力强、加热速度快且 \t /doc/_blank 灭菌效果良好的特点，改用远红外线烤箱或微波炉用于鸡内金的炮制，收到良好的效果，且具有省时、卫生方便、无须大小分档的特点。乳香传统的炮制方法是炒后喷醋，杂质去除不完全，且容易黏成团，调配处方不方便。工艺改良后，取乳香敲碎置锅内，加适量水加热，不断翻搅至全部熔化沸腾，刺激性浓烟随水蒸气逸出，待浓烟淡化倒入一定量的米醋稍搅拌，倒出冷却，敲碎即可使用。此法炮制温度不会太高，清除杂质又不影响疗效，气温升高时也不会再黏成团。中药炮制“制毒”原理研究“制毒”是炮制的重要作用之一，炮制“制毒”的机理可以概括为：加热炮制降低毒性。包括利用加热破坏毒性成分或改变结构而降毒；利用加热炮制制霜而降毒；利用加热炮制