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BRC管理手册 BRC管理手册 制定：王小中 批准：王生中 TOC \o 1-5 \h \z 目录 2 \o Current Document \h 0. 1公司简介 4 \o Current Document \h 0. 2管理体系手册颁布令 5 0. 3管理者代表产品安全小组长任命书 6 \o Current Document \h 0.4本公司经营理念、质量安全方针、质量安全目标 7 \o Current Document \h 0.5引用标准 8 \o Current Document \h 0. 6术语与定义 9 \o Current Document \h 1高层管理者承诺与持续改进 9 1产品安全及质量管理方针 9 1.2高层管理者的承诺 9 1.3组织结构、职责及管理权限 9 1.4管理评审 10 \o Current Document \h 2危害与风险管理体系 10 1危害与风险管理小组 11 2.2基于风险分析对要求的豁免 11 3危害与风险分析 12 \o Current Document \h 3产品安全与质量管理体系 13 3.1产品安全与质量手册 13 2顾客关注与合同评审 13 3内部审核 13 4供应商批准与业绩监视 14 5生产外包 14 6文件操纵 14 7规范 14 8记录保持 15 9可追溯性 16 10投诉处理 16 11事故管理、产品撤回与产品召回 16 4外部标准 17 1场界与场地 17 2建筑物结构及内部 18 3公用设施 18 4.4安全 18 4.5布局及生产流程 19 6设备 19 7维修 19 8员工设施 20 9卫生管理与清洁 20 10废弃物与废弃物处置 21 11虫害操纵 22 12运输、储存与配送 22 \o Current Document \h 5产品与过程操纵 23 1产品设计与开发 23 2包装印刷操纵 24 2过程操纵 24 3产品检验与分析 25 5.4在线检测与测量仪器 25 5校准 25 6不合格品操纵 26 5.7异物污染操纵 26 \o Current Document \h 6人员管理 27 1培训与能力 27 2人员的进入与流淌 28 3个人卫生 28 6.4体检 28 6.5防护服 29 附件一：BRC文件清单 附件二：职能分配表 附件三:BRC岗位职责与权限 附件四：重要员工缺席时替代安排表 附件五：生产工艺流程图 附件六：虫害操纵设施分布图 附件七：厂区平面布置图 附件八：车间布置及人流物流图 附件九：BRC体系组织架构图 0.1公司简介 中国浙江金华市名仕化妆品有限公司坐落于浙江省磐安县尖山镇，公司工厂三面环山， 一面朝镇，山清水秀，天蓝地绿。生产厂房建于500多米海拔之上。公司占地总面积26400 平方米。是一家专业生产彩妆类化妆品的企业。公司拥有一批资深专业的技术管理团队，产 品要紧以指甲油为主。公司生产的指甲油在国内同行中市场占有率较高，并参与制订了国家 指甲油行业标准。现为国内指甲油、洗甲水中国国家行业标准唯一起草单位。拥有年产2亿 支指甲油的生产能力。我们将以一流的设备、先进的技术、可靠的信誉立足于中国。建立面 向世界各地的指甲油产品生产基地。 公司质量安全方针： 先做人，后做事。 “科学管理、健康生产、优质服务、求实创新” 0. 2 BRC管理手册颁布令 《BRC管理手册》是公司产品安全性、合法性与质量体系的纲领性文件，为健全与完善公司的产 品安全性、合法性与质量体系，促进公司产品安全性、合法性与质量管理及管理活动规范化，国际化， 提高企业产品安全性、合法性与质量管理水平，进展外向型经济扩大国际贸易，增强产品竞争能力。 根据BRC全球标准-消费品第三版的要求并结合IS09001： 2008系列标准结合实际情况编写了本《BRC 管理手册》。 《BRC管理手册》是公司产品安全性、合法性与质量管理体系运行时，需长期遵循的法规性文件 与准则。 《BRC管理手册》自公布之日起正式实施，全公司各职能部门与全体员工务必认真学习，切实贯 彻执行。 总经理： 0. 3管理者代表任命书 兹任命 王小中先生,担任本公司的管理者代表、HACCP小组组长，负责督导BRC管理 体系之建立、完善与保护，并执行下列工作： 确保BRC管理体系的建立、实施与保持，并及时向总经理汇报BRC管理体系运行的符 合性与有效性。 组织、协调、纠正BRC管理体系的实施，制止与纠正不符合规定的行为。 向最高管理者报告BRC管理体系的业绩与任何改进的需求。 确保在整个组织内提高满足顾客要求的意识（即以客户为中心有效开展产品安全性、 合法性与质量管理的意识）0 就BRC管理体系的有关事宜进行内外联络。 以上任命自签署之日起生