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十七 细菌和真菌 病毒 1.(2020 ·连 云港 学业考 )新 型冠状病 毒 引发 了新 冠肺 炎疫情 。下列叙述 正确 的是 ( D ) A.新型冠状病毒脱离活细胞能长期生存 B.使用适宜浓度的酒精洗手可消灭传染源 C.治疗新冠肺炎病人属于切断传播途径 D.治愈患者体内产生相应抗体属于特异性免疫 2.(2020 ·深圳学业考) 《舌尖上的中国》所展示的一些传统美食,其制作离不开微生物。制作 下列美食时,关于微生物利用错误的是 ( C ) A.利用酵母菌制作大馒头 B.利用霉菌制作豆腐乳 C.利用大肠杆菌制作陈醋 D.利用乳酸菌制作酸味泡菜 3.(2021 ·乐山学业考)取一滴酵母菌培养液制成玻片标本,用显微镜观察,能清楚地看到液体 中悬浮着很多酵母菌。有的酵母菌长出了大小不一的突起,这是酵母菌在进行 ( C ) A.分裂生殖 B.孢子生殖 C.出芽生殖 D.芽孢形成 4.被誉为“微生物学之父”的是 ( B ) A.列文虎克 B.巴斯德 C.达尔文 D.袁隆平 5.(2021 ·贵州学业考)下列有关细菌和真菌的表述,错误的是 ( A ) A.细菌和真菌对人体都是有害的,因此大家要注意讲卫生 B.生活在牛胃肠内的一些细菌能帮助牛分解草料中的纤维素 C.根瘤菌与豆科植物是共生关系 D.细菌将动植物遗体分解为二氧化碳和水的生理过程属于呼吸作用 6.(2021 ·娄底学业考)谈“菌”色变,一提到细菌和真菌人们往往只想到它们的害处。但很多 细菌和真菌是对人类有益的。以下哪些选项可以支持这一观点 ( B ) ①酵母菌制作馒头 ②细菌使人患痢疾 ③白僵菌治理虫害 ④甲烷菌合成清洁能源 ⑤霉菌制作霉豆腐 ⑥真菌引起棉花枯萎病 A.①②③⑤ B.①③④⑤ C.①④⑤⑥ D.②④⑤⑥ 7.(2021 ·百色学业考)酸奶是一种营养丰富、酸甜可口的发酵食品。制作酸奶的正确步骤依 - 1 - 次是 ( A ) A.灭菌、接种、密封、发酵 B.接种、灭菌、密封、发酵 C.灭菌、密封、发酵、接种 D.接种、发酵、密封、灭菌 8.大豆植物的根部生有许多根瘤,根瘤中有根瘤菌,这一实例主要说明细菌在自然界中的作用 是 ( C ) A.作为分解者参与物质循环 B.能引起植物疾病 C.与植物共生 D.与植物竞争 9.能源科研所在利用植物秸秆生产燃料酒精的研发中已取得突破性进展,其大致流程是秸秆 →糖液→酒精,从糖液到酒精利用的微生物是酵母菌,该菌的特征有 ( D ) ①无成形的细胞核 ②有真正的细胞核 ③寄生 ④能通过孢子繁殖后代 ⑤单细胞结构 A.①③⑤ B.②③⑤ C.①④⑤ D.②④⑤ 10.(2021 ·百色学业考)如图表示甲、乙、丙、丁四种生物的模式图,下列叙述不正确的是 ( B ) A.甲生物没有成形的细胞核 B.乙生物有根、茎、叶的分化 C.丙生物可以进行出芽生殖 D.丁生物不能独立生活 11.下列有关细菌、真菌的叙述,错误的是 ( D ) A.酿酒离不开酵母菌 B.甲烷细菌是生产沼气不可缺少的一类细菌 C.和真菌相比,细菌无成形的细胞核 D.细菌都是分裂生殖,真菌都是孢子生殖 12.下列关于细菌、真菌培养的正确步骤是 ( B ) A.配制培养基→接种→恒温箱培养→观察 B.配制培养基→高温灭菌→接种→恒温箱培养→观察 C.配制培养基→接种→高温灭菌→冰箱→观察 D.配制培养基→高温灭菌→接种→冰箱→观察

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