新版《现代酒店营销》复习考试题库（带答案）.docx

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2023-08-15 发布于山东
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PAGE PAGE 1 新版《现代酒店营销》复习考试题库（带答案）一、单选题 1.饭店产品是由有型的产品和无形的服务两部分构成。 A、正确 B、错误答案：A 2.饭店服务既要讲究经济效益，同时又要讲究社会效益和生态效益属于全面质量管理的。 A、全人员管理 B、全过程管理 C、全效益管理 D、全方法管理答案：C 3.市场营销学是一门研究市场营销活动及其规律性的。 A、理论科学 B、思想科学 C、自然科学 D、应用科学答案：D 4.饭店市场营销的特点包括：有形性、不可储存性、不一致性。 A、正确 B、错误答案：A 5.职工培训属于饭店计划指标的___。 A、质量指标 B、管理指标