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重要接待总结 2011.6.15别墅在各个部门之间的协调配合下完成了本年度的重要接 待。现就前期工作和接待中出现的问题和表现对不足和值得表扬的地方 进行总结： 1.接待前期的工作得到各个班组的大力支持与配合，尤其是女宾、 前厅和露天，还有休息厅。接待前后别墅服务员基本都在赶房也没多少 时间帮忙做细节卫生，那两三天各个班组都调了人员过来帮忙，在不忙 的情况下各班也积极配合别墅的工作。班组之间的配合与合作是此次接 待能够顺利完成的关键因素。团队力量也是不可忽视的，班组之间的团 结合作是本次接待中感触最深的，体现出了我们温泉部的团队精神。 2.各栋接待人员的辛苦努力。接待的那两天包括调水员在内的全体 人员都坚守自己的岗位，时刻谨记为客人服务的宗旨，这点精神可嘉。 尽管辛苦，在相互协作、配合下完成了此次重要接待。 3．感谢各位领导对工作的上帮助、协调、关心和指导。如果此次 工作没有各位领导的帮助和引导，与各部门之间在工作上，人员上，物 资上做好协调，就将无法顺利进行此次接待的开展。 不足的地方： 1、接待中我们的环境卫生、房间空间的一个布置都存在着很大的不足。比 如院中的沙子、房间的鲜花的配置、纸巾盒的摆放，这些仅仅是因为我 们的不够细心，思维方面的一个转换考虑，还有就是一个空间方位的洞 查力的欠缺导致了这些错误的产生。还有一米八的被套套了一米五的被 子这样的事情发生。这对于一个做客房的人来说，这样的错误不仅很低 级还很可笑。在以后的工作中我们会加强、充实这方面的知识，避免工 作中再次出现同样错误的发生。 2、房间细节卫生还是不到位。尤其是吊灯上的蜘蛛网、庭院及房间周围的 蜘蛛网、杂草，木制和不锈钢的保养。在平时的做房中这些是常被忽略 的，长时间的积累使得我们无法在短时间的细节卫生中得到根本的改 善。这是别墅以后做房必须努力的方向 3、第五栋院子灯的临时跳闸。这时接待前很难预测的问题，在接待当天发 现问题马上下单呼工程部进行维修，以免因为院子灯不亮影响客人的出 入。 4 、 852电话出故障无法正常使用，工程部当天没办法马上维修完 成，是第二天客人暂时离开房间才修好的。可能对此次的接待稍 有影响，但是能在第一时间进行解释和报修让客人也听满意的。 最重要的是别墅电话现在的稳定性很差，时好时坏的。也常常因 为雨天电话线受潮电话杂音较大等。 这次的接待总体还是较为满意的，谢谢各班主的支持和配 合，针对诸如细节卫生、保养不到位的我们将在今后的工作中加 以改进。 同时，经过这次的接待经验的积累、工作中问题的反思、改 进，接待后的全面总结，相信下次我们会做得更好的。