植物的水分代谢—蒸腾作用.pptxVIP

学习目标;主要内容;重点和难点;蒸腾作用的概念;蒸腾作用的生理意义;蒸腾作用的过程与机理;蒸腾作用的方式;试验前;气孔蒸腾 stomatal transpiration;;　　气孔多分布于叶片的上、下表皮，一般单子叶植物上、下表皮的气孔数相近，双子叶植物气孔主要分布于下表皮；叶片上气孔的数目很多，约分布几千至几万个/㎝2叶面积。;2、气孔扩散的边缘效应（或小孔律） 　　气体通过多孔表面扩散的速率不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长成正比。这就是气体通过小孔扩散的边缘效应或小孔律。因此，小孔扩散也称为周长扩散（perimeter　diffusion）。 ;蔓陀萝叶气孔; 引起气孔运动的主要原因是：保卫细胞的吸水膨胀或失水收缩。;气孔运动的机制 气孔运动是由保卫细胞水势的变化而引起的。 ⒈淀粉—糖互变学说（starch-sugar-interconvertion） 由植物生理学家F.E.Lloyd在1908年提出认为气孔运动是由于保卫细胞中蔗糖和淀粉间的相互转化而引起渗透势改变而造成的。;⒉无机离子泵学说，又称 K+泵假说、钾离子学说;光下：保卫细胞质膜上存在H+—ATPase，被光激活，水解ATP，产生的能量将H+从保卫细胞分泌到周围细胞中，使保卫细胞的pH值升高，周围细胞的pH值降低，驱动K+通过保卫细胞K+通道进入保卫细胞，再进入液泡，K+浓度增加，水势降低，水分进入，气孔张开。 暗处：H+—ATPase缺乏ATP停止，保卫细胞质膜去极化，促使K+经外向K+通道向周围细胞转移，导致保卫细胞水势升高，水分外移，气孔关闭。;;影响气孔运动的因素;3.温度 随温度的上升气孔开度增大，30℃左右开度最大。 4.植物激素 细胞分裂素和生长素促进气孔张开，脱落酸促进气孔关闭，失水多时，保卫细胞中脱落酸增加，促进膜上外向K+通道开放，使K+排出，导致气孔关闭。 外界较高的光强和温度、较低的湿度、较大的风速有于气孔的蒸腾。;蒸腾作用的指标;2.蒸腾效率 植物每蒸腾1kg水时所形成的干物质的g数。 蒸腾效率=形成干物质g/蒸腾失水kg (一般植物1～8g·kg- ) 3.蒸腾系数 又称需水量 (蒸腾效率的倒数) 　植物每制造1g干物质所消耗水分的g数 　 　蒸腾系数＝蒸腾失水g/形成干物质g 　多数植物在125～1000之间。(越小, 利用水分效率越高)。 　草本植物木本植物,小麦约为540,松树约为40; 　C3植物 C4植物，水稻约为680,玉米约为370;（一）外界条件 蒸腾作用的快慢取决于叶片内外的蒸汽压差的大小。 温度、空气湿度、光、风、土壤条件 （二）内部因素 气孔：气孔频度（每cm2叶片的气孔数）、 气孔大小 气孔下腔 叶片内部面积;（三）减慢蒸腾速率的途径