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第4章 细胞的物质输入和输出;第1节 被动运输;
1.阐述渗透现象的原理及条件。
2.探究植物细胞的吸水和失水。
3.观察植物细胞的质壁分离与复—原。
4.掌握两种被动运输的方式。;
1.生命观念——结构与功能相适应:细胞的结构决定细胞通过渗透作用吸水或失水。
2.科学思维——分析与综合:对渗透作用现象进行分析,理解渗透作用原理。
3.科学探究——探究植物细胞的吸水与失水。
4.科学思维——归纳比较两种被动运输方式的异同。;知识点一;知识点一 渗透作用的原理;必备知识?夯实双基;2.渗透作用
(1)概念:_________(或其他_______分子)通过半透膜的扩散,称为渗透作用。
(2)条件;3.渗透作用发生的原理;4.渗透的方向
_____浓度溶液(水的相对含量_____)→_____浓度溶液(水的相对含量_____)。
特别提醒:(1)渗透作用中,半透膜两侧溶液的浓度指的是溶液的物质的量浓度。
(2)达到平衡时,不可看作没有水分子移动,水分子进行双向移动,向半透膜两侧移动的速率相等。;活学巧练
1.溶液中的溶质分子不会通过半透膜扩散。( )
2.具有浓度差的溶液之间一定会发生渗透作用。( )
3.渗透平衡时半透膜两侧溶液浓度一定相等。( );深|入|探|讨
不同溶质构成的溶液中水分子运动情况及液面变化分析。;(1)溶质不能通过半透膜的情况(例如蔗糖):
①若溶液浓度S1S2,则单位时间内通过半透膜由S2进入S1的水分子数_______由S1进入S2的水分子数,S1液面_______。
②达到渗透平衡后,Δh不变,此时溶液浓度S1_____(填“”“”或“=”)S2。
(2)溶质能通过半透膜的情况(例如葡萄糖):若溶液浓度S1S2,最初单位时间内通过半透膜由S2进入S1的水分子数_______由S1进入S2的水分子数,S1液面先上升;继而,随着溶质通过半透膜的扩散,最终S1和S2溶液的浓度_______,则S1液面下降,最终S1和S2溶液的液面持平。;注意:渗透平衡≠浓度相等
渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态,既不可看作没有水分子移动,也不可看作两侧溶液浓度绝对相等。渗透平衡后,溶液浓度高的一侧液面高(反之亦然,即液面高的一侧溶液浓度也高);浓度差越大,液面???度差也越大。;课内探究?名师点晴;项目;2.当液面上升到一定程度时,液面不再升高的原因
分析右图可知:由于漏斗中的液体与水槽中的液体具有浓度差,该浓度差使得水槽进入漏斗的水分子数大于由漏斗进入水槽的水分子数;漏斗中的液面高于水槽中的液面,液面差为H1,H1产生的压强使水分子从漏斗进入水槽的水分子数大于由水槽进入漏斗的水分子数;当H1产生的压强与浓度差对水的吸引力相等时,半透膜两侧水分子的交换速率相同,液面不再升高,即达到动态平衡。;典|例|剖|析
将盛有一定浓度的蔗糖溶液的透析袋的袋口扎紧后浸于蒸馏水中,如图表示透析袋中蔗糖溶液浓度与时间的关系(纵坐标表示蔗糖溶液浓度),正确的是( );解析: 将盛有一定浓度的蔗糖溶液的透析袋放在蒸馏水中后,蒸馏水将不断向透析袋中扩散,蔗糖溶液浓度不断降低,但受到透析袋容积的限制,到一定时间后水分子进出达到动态平衡,此时蔗糖溶液浓度下降到一定程度,并保持相对稳定。; 半透膜对淀粉和葡萄糖的通透性不同(如图1),预测图2的实验结果(开始时漏斗内外液面相平)最可能的是( )
A.图甲中水柱a将持续上升
B.图甲中水柱a将保持不变
C.图乙中水柱b将保持不变
D.图乙中水柱b将先上升后下降;解析:因淀粉不能透过半透膜,故图甲中的水柱a上升到最大高度后将静止,A、B错误;因葡萄糖可以透过半透膜,故图乙漏斗内液体先表现吸水,水柱b上升,因葡萄糖的外渗,最终扩散平衡时内外葡萄糖浓度相等,即内外液面相平,C错误,D正确。;知识点二 探究动物细胞的吸水和失水;必备知识?夯实双基;(2)实验分析;2.探究植物细胞的吸水和失水
(1)成熟植物细胞结构分析
①对于水分子来说,细胞壁是_________的。
②成熟植物细胞含有中央大液泡,液泡内的液体是具有一定浓度的________,细胞内的水分主要在液泡内。
③细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为___________。
④植物细胞吸水与失水主要是指水经过___________进出细胞。;(2)植物细胞的吸水和失水实验验证——质壁分离与复原
①材料分析:紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞,具有中央大液泡,细胞液呈_______,便于_______。
②实验操作步骤及现象;③实验结论:原生质层相当于一层半透膜;成熟植物细胞能与外界溶液发生渗透作用,当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞通过渗透作用_______,当外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞通过渗透作用_______。
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