人教版高中生物必修1第2章组成细胞的分子第2节细胞中的无机物.pptxVIP

第2章　组成细胞的分子;第2节　细胞中的无机物; 1．简述水在细胞中的存在形式和作用。 2．说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 1．生命观念——通过对组成细胞的水和无机盐的学习，建立生命物质性的观点。 2．科学思维——通过概括水与细胞代谢的关系形成科学的思维方式。 3．科学探究——通过探究无机盐功能的技能训练培养科学探究能力。;知识点一;知识点一　细胞中的水;必备知识?夯实双基;2．水的特性 (1)水是极性分子，带正电荷与带负电荷的分子容易与水结合，因此，水是_____________。 (2)水分子之间形成氢键，氢键较弱，易断裂，易形成，使水保持液体状态，具有_________。 (3)氢键的存在使水具有较高的_________，使水的温度相对不易发生改变。;3．水的存在形式和功能;活学巧练 1．生物种类不同，含水量不同，如陆生生物含水量多于水生生物。( ) 2．生物的含水量与生长发育阶段有关，幼嫩组织的细胞中含水量高。( ) 3．晒干的种子不含自由水。( );深入探讨 细胞中水的存在形式及其相互转化 1．刚收获的小麦种子，农民往往将其晒干后再储存，在这个过程中，种子丢失的主要是哪种形式的水？种子还有活性吗？ 提示：该过程中种子丢失的主要是自由水，种子仍保留活性。 2．如果将晒干的种子放在试管中加热，会发现试管壁上有水珠出现，该过程中种子丢失的主要是哪种形式的水？种子还有活性吗？ 提示：该过程中种子丢失的主要是结合水，种子失去活性。;3．晒干的种子能够长久保存，浸泡吸水后能够萌发，据此推断自由水和结合水的比值与细胞的代谢强度之间有什么关系？ 提示：在一定范围内，自由水和结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛。 4．越冬的植物、干旱地区植物的细胞中，结合水含量升高，这表明自由水和结合水的含量与生物的抗逆性有什么关系？ 提示：在一般情况下，结合水和自由水的比值越大，细胞抗逆性越强。;课内探究?名师点晴;2．自由水与结合水的相互转化;典例剖析 图甲表示几种生物体内的含水量，图乙表示人体内有关组织或器官的含水量，下列有关叙述错误的是( );A．水生生物的含水量一般比陆生生物多 B．代谢旺盛的组织或器官含水量一般较多 C．生物体内含量最多的物质是水 D．血液中自由水与结合水之比大于1，而心脏中则相反 [解析]　水生生物的含水量一般高于陆生生物的含水量，A正确；代谢旺盛的器官一般含水量高，B正确；水是生物体中含量最多的物质，C正确；通过图示无法得出各器官中自由水与结合水的比例关系，但在生物体中自由水的含量要高于结合水的含量，D错误。; (2023·天津红桥区高一期末)人们普遍认为，地球上最早的生命孕育在海洋中，生命从一开始就离不开水。下列关于水的说法错误的是( ) A．水是极性分子，带电分子(或离子)易与水结合，因此水是一种良好的溶剂 B．由于氢键的存在，使水可以缓解温度的变化，有利于维持生命系统的稳定性 C．结合水主要是水与蛋白质、多糖等物质结合，是细胞中水的主要存在形式 D．种子萌发时结合水与自由水的比值减小，细胞代谢增强;解析： 自由水是细胞中水的主要存在形式，结合水是细胞结构的重要组成成分，可与蛋白质、多糖等物质结合，赋予各种组织、器官一定的形状、硬度和弹性，C错误。 ;知识点二　细胞中的无机盐;必备知识?夯实双基;活学巧练 1．细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在。( ) 2．Mg是构成血红素的元素。( ) 3．细胞中的无机盐可能以化合物形式存在，如CaCO3构成牙齿、骨骼。( );深入探讨 1．足球运动员在激烈比赛中有时会出现肌肉抽搐的现象，其原因是什么？ 提示：随着汗液的排出而丢失了大量钙离子。 2．患急性肠炎，为什么静脉滴注0.9%的NaCl溶液？ 提示：患急性肠炎的病人丢失了大量的水和无机盐，静脉滴注0.9%的NaCl溶液(即生理盐水)在补充水和无机盐的同时，维持细胞的渗透压，保证了细胞的形态和生命活动。;3．为什么大量出汗时应多喝淡盐水？ 提示：大量出汗会排出过量的无机盐，导致体内的水盐平衡失调，故应多喝淡盐水。;课内探究?名师点晴;2．植物缺乏某种元素对应的症状 (1)缺Mg：会影响叶绿素的合成，影响光合作用。 (2)缺B：会影响花粉和花粉管的形成，油菜缺B时，“花而不实”。 (3)缺N：会产生老叶病症，常遍布整株，基部叶片干焦和死亡。 (4)缺P：会导致植株矮小，根系发育差，叶片小且呈暗绿偏紫色。 (5)缺K：会导致植株茎秆柔弱易倒伏，抗旱性和抗寒性均差。;典例剖析 为了确定某种矿质元素是否是植物的必需元素，应采用的方法是( ) A．检测正常叶片中该矿质元素的含量 B．分析根系对该矿