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本发明公开了一种采用酰胺化改性纳米纤维素制备无氟食品防油纸的方法,包括如下步骤:步骤1、配置海藻酸钠水溶液,用海藻酸钠水溶液对食品包装纸进行涂布或浸渍处理,烘干备用;取质量纳米纤维素悬浮液,加入柠檬酸溶液后进行磁力搅拌,反应结束后,将白色悬浮液进行多次离心和水洗,再采用透析袋对悬浮液进行透析,透析后得到柠檬酸交联的纳米纤维素悬浮液;将制得的纳米纤维素悬浮液与十八胺乙醇溶液在磁力搅拌下混合反应得到改性纳米纤维素;将改性纳米纤维素分散到乙醇中,制备改性纳米纤维素乙醇悬浮液,然后对海藻酸钠涂布或浸渍后
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116607352 A
(43)申请公布日 2023.08.18
(21)申请号 202310547950.5 D21H 21/52 (2006.01)
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