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我的家乡
恩施土家族苗族自治州
世界硒都
简介
目录
壹
味觉诱惑
贰
视觉享受
叁
情感熏陶
肆
湖北恩施,一个你来了就不想离开的城市!
欢迎走进恩施
中国最年轻的少数
名族自治州
简介
恩施位于湖北省西南部,地处鄂、湘、渝三省(市)交汇处
恩施全称恩施土家族苗族自治州它有四十五个民族,却有四十四个少数名族,以土家族苗族为主
恩施风景优美,有着5A级的景区,夏季的温度在十度左右,适合避暑。恩施的交通便利,火车 、飞机、汽车、都能直达
土司制度
简介
土司制度曾经统治恩施八百年自元朝开始,恩施地区实行一种特殊的政治制度———土司制度。 土司制度也称“土官制度”。统治者当时在恩施推行的土司制度,是为了“以夷制夷”,也是中央王朝对少数民族地区实行管理统治的羁縻制度。土司由朝廷颁发印信,每年需向朝廷进贡,并有征调赋役的义务。土司实际上就是本地的土皇帝,其地位世代相袭以保持独家统治特权。他们掌握着军、政、经济、文化及诉讼、刑罚等。政治上依靠封建王朝,册封世袭,划疆分治,军事上实行土兵制度,以种官田、服兵役的方式把农奴组织成土官武装。在土司制度下的百姓皆为农奴,他们没有土地,除了为土司提供繁重的无偿劳役和当土兵外,还要向土司缴纳或进贡各种实物。这种封建农奴制,就是土司制度的经济基础。
美食篇
真香现场
合渣
合渣,又名“懒豆渣”、“懒豆腐”。是湖北省宜昌、恩施等地家常菜,广泛分布于鄂西南地区的土家族、汉族混居地区,当地人称合渣为“懒豆腐”。作为一个正宗恩施人,一顿不吃想的慌!
味蕾绽放
炕土豆
炕土豆炕土豆,是恩施土家族的一个土特产,做出来的土豆美味可口,吃了使人念念不忘。
味蕾绽放
首先把土豆洗净,然后切条或切块,放入热油锅中,待到金黄色时,土豆就基本完成了,然后放入大盘中,加入调料:姜汁、蒜汁、腐乳汁、黄豆酱、花椒、盐、辣椒等,最后放上一点香菜。然后搅拌,就这样,一盘香喷喷的炕土豆就完成了。
富硒茶
味蕾绽放
湖北恩施是世界硒都,土壤中富含硒元素,所产茶叶无污染且富含人体必需的硒元素,因而恩施茶为天赐的富硒茶,深受茶人喜爱,日本人尤其钟爱。其汤色绿亮,清香持久,滋味鲜醇,是抗毒抑毒,防癌抗癌的富硒茶,具有延年益寿之功效。
腊肉
味蕾绽放
不错,腊肉颜值不高,但人家很有内涵
有一种味道,或许是你终生难忘的,那就是恩施腊肉的味道。腊肉是恩施土家人的传统饮食,也是土家人待客的盛品。每有贵客临门,土家人就会挑出一些自家熏制的上好腊肉,经过一番烧、洗、切、剁,烹制出一顿丰盛的腊肉大餐招待客人。恩施腊肉,那是土家人舌尖上的乡愁!
味蕾绽放
恩施的美食数不胜数啊,在这儿就给大家简要科普一下
粗粮家族
油炸家族
腌制家族
风景篇
此景只因恩施有
视觉享受
1938年,湖北省立联中乡村师范分校建立,后改为湖北省立第七师范学校;1950年更名为恩施师范学校;1978年成立恩施师范专科学校;1984年经原国家教委批准,在恩施师专基础上筹建鄂西大学;1989年更名为湖北民族学院。1998年湖北民族学院和恩施医学高等专科学校合并组建成新的湖北民族学院;2018年,更名为湖北民族大学,是一所极具民族特色的大学。
湖北民族大学
视觉享受
世间男子不二心,天下女儿第一城!中国恩施土家女儿城,位于湖北省恩施市区七里坪,是全国土家族文化集聚地,也是武陵地区城市娱乐消费中心和旅游集散地。
作为全国第八个人造古镇,土家女儿城合理且精心的谋划了整体建筑风格,仿古与土家吊脚楼相结合,完美的体现了土家族的民风民俗。
女儿城
视觉享受
女儿城
风景欣赏:⭐⭐⭐⭐⭐
视觉享受
其先后被评为国家AAAAA级旅游景区、国家地质公园,灵秀湖北的十大旅游名片之一。神秘险峻的恩施大峡谷,拥有【清江升白云】、【绝壁环峰丛】、【天桥连洞群】、【暗河接飞瀑】、【天坑配地缝】五大奇观。恩施大峡谷已开放七星寨和云龙地缝两大核心景区,天坑、地缝、绝壁、峰丛、岩柱群、溶洞、暗河等地质景观一应俱全,被称为“喀斯特地形地貌天然博物馆”,拥有众多旅游资源
恩施大峡谷
视觉享受
恩施大峡谷
风景欣赏:⭐⭐⭐⭐⭐
视觉享受
这家民宿是距离景区入口最近的一家名宿,步行仅需要3-5分钟,其次呢,这家民宿正对大峡谷景区而且每个客房都有着全面落地窗以及阳台或者露台,所以对大峡谷的风景可以一览无余。早晨起来,泡一杯热茶,迎着晨光,呼吸着山里新鲜的空气,仿佛真的身处仙境一般,那一刻我只感觉世间一切喧嚣均与我无关,我只想静静地享受这一份珍贵的宁静,烦恼也就随之消失了[憧憬]再者呢,民宿的早餐种类丰富且免费,有肉丝面条,西红柿鸡蛋面条,青菜面等面类,还有红糖发糕,白面馒头,稀饭,鸡蛋,牛奶,咸菜,各类特色小吃随你挑哦!
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